小白 更多...


小白菜炖豆腐

原料:北豆腐、姜、西红柿、小白菜、盐、蘑菇精。做法:1.烧油炒一下姜沫2.放入西红柿炒化3.放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分钟4.小白菜切碎,放进去煮沸,加入少量盐和蘑菇粉调味即可


植物小白4年逆袭,她自学画出十多本自然笔记,识花辨虫静听鸟鸣

缘分说不清、道不明机缘巧合之下藏匿在心中已久的喜爱就会喷涌而出正如同年高和植物从小生活在海南的年高对花草鸟兽有着与生俱来的热爱小孩子对自然的一切都有着强烈的好奇心看到漫山的野果第一想法就是:能不能吃!▲瘤糖茶藨子年幼时,什么都敢吃、什么都敢摸自然在她眼中就是毫无危险、毫无瑕疵的然而此后异地求学,读了..


四季蔬 小白素食记

作者:小白出版社: 重庆出版社本书以春夏秋冬四个篇章,分享了作者亲手制作的全新四十余种常见蔬菜的别样做法。内附精美图文步骤详解,是人人可以学会的美味,便宜又健康。每一个季节还会介绍一款甜品,对于刚开始学习自己做素食的读者来说,这本书非常实用,菜谱不多,刚好够用。当季菜更营养美味。蔬菜在最适合它生长的..


小白的素食欲

书名:四季蔬:小白素食记录作者:小白出版者:重庆出版社出版时间:2014年9月  虽然人们一直在追求美食的色香味俱全,但也欣赏简单、纯粹的素菜。  关于素食的印象我个人最为深刻的是,几年前在大学图书馆借了一本台湾素菜谱,才知道素菜原来有那么多的做法。然后,我学了其中几道——比如金针烩豆腐、香菇扒菜..


小白素食记录:春天就是绿油油的荠菜 | 素食达人

吃素以后,买的第一本正儿八经的食谱书,就是《小白素食记录》。在那之前,一直在下厨房和豆瓣上追看小白的食谱,爱极了食谱中图片的恬淡禅意,喜欢她的食谱实用简单,突出食材本来的味道,透着对自然万物的感恩。没想到她的第一本书出版后几个月,我自己也成了素食者。仍然记得拿到书时,爱不释手的感觉。如果你也是小白的..


【采访手记】Just have fun:小白和“有饭”餐厅的素食态度

有饭Have Fun餐厅 位于北京上地十街辉煌国际大厦临街的一个店面。创始人是素食达人小白和Nu总。小店守着联想、百度、神州数码……生意很不错。创始人的初衷就是想让在周围写字楼里工作的白领能够吃到安全、美味而又有营养的工作餐。事实证明他们的想法得到了大家的认可,因为从2013年9月开业以来,午餐时分,餐厅..

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