愿天下没有难做的教育，愿天下没有难教的孩子。愿天下父母都有一个……好孩子，愿天下孩子都有一双好父母。晓玉是个文静的女孩子，刚上高二。据晓玉妈妈说，高一的时候，晓玉学习一直不是很用心。她多次跟妈妈说：“妈妈，读书好累，我想当厨师。”妈妈说：“孩子，当厨..

这跟你以往参加的所有比赛都不同！“什么样的纯植物菜品是你最想摆上新年餐桌的呢？”√ 用普普通通的植物食材设计一道创意菜√ 重现传统植物菜式√ 连皮带叶，一点儿都不浪费的植物菜品√ 发挥本地特色植物食材的光和热√用慢食“美味方舟”的食材..

讲严肃的事，做有趣的人封面摄影| FranziskaSimon撰文| 六角橘27岁那年，她从大学退学，选择遵从自己的兴趣，改做职业培训，当一名厨师。平均每天工作11个小时的辛苦，她坚持了下来。她的餐厅“菜“，是汉堡第一家素食中餐厅。做职业培训时的一些不愉快的经历..

我们选择职业，是为了维持生活。那么要怎样才叫正当的维持生活？就是维持一个正当的职业。这种职业如法，我们依靠它维持生活，在佛法里面称之为“正命”。但是如果我们选错了职业，做了跟杀生、偷盗、邪淫、妄语等不善业有关的工作，恶报也会随之发生，正所谓“因果报应..

本文转自《万善先资》，周安士原著，曾绮云译 原标题：劝厨师 今天的人只为衣食二字，吃尽大亏，受尽大苦，结尽大怨。追究吃亏、受苦、结怨的根源，很不值得。为什么呢？杀生为业，只不过是为了侍奉父母，养育妻儿，早晚不断食罢了。然而，他业谋生，父母并非..

本文转自《万善先资》，周安士原著，曾绮云译 原标题：劝厨师 今天的人只为衣食二字，吃尽大亏，受尽大苦，结尽大怨。追究吃亏、受苦、结怨的根源，很不值得。为什么呢？杀生为业，只不过是为了侍奉父母，养育妻儿，早晚不断食罢了。然而，他业谋生，父母并非..

点击上方“奥食卡恺贤厨道”关注并置顶跟我一起炼匠心，关注上图二维码万物得其本者生，百事得其道者成。修得匠人精神，将使餐饮人无往不胜！近日，一条“餐厅30岁厨师留绝笔信后失联：我不想拖累任何人”的新闻，牵动着大家的心。非常幸运，经过大家的努力，这位厨师已..

△Ayinde Howell图片 | Google照片里的男人名叫艾因德·豪厄尔。 他的手是握刀的手，他的刀是切菜的刀。 这样看，他和别的厨师也没什么区别，最多是拍照时穿得不像厨师吧。 △Ayinde Howell图片 | Google但他和别的厨师真..

素心素艺·德才兼修餐厅是否赚钱看厨房，厨房运转好坏在厨师长。厨师长的水平与能力不仅关系到出品质量，更对餐厅的效益和长远发展起到至关重要的作用。专业的素食厨艺师百不获一，而优秀的素食厨师长更是千人难求。为了帮您解决素食厨房的种种难题，我们用心开设了一款..

本文转自《万善先资》，周安士原著，曾绮云译 原标题：劝厨师 今天的人只为衣食二字，吃尽大亏，受尽大苦，结尽大怨。追究吃亏、受苦、结怨的根源，很不值得。为什么呢？杀生为业，只不过是为了侍奉父母，养育妻儿，早晚不断食罢了。然而，他业谋生，父母并非..