原料：杏鲍菇橄榄油黑胡椒盐

做法：

1、杏鲍菇清洗干净，纵向切成薄片

2、平底锅倒入适量橄榄油，码上杏鲍菇片，中小火煎

3、待锅中的杏鲍菇片变软收缩，两面呈焦黄，撒盐和现磨黑胡椒调味，用铲子翻拌几下，使杏鲍菇入味均匀，关火盛出