啊啊啊啊啊！成都10000㎡私藏院子，竟有吃了不长胖的肉？
-居所-
是一个人内心世界的外在显露
且也是一个人心韵的本真还原
（文末有福利）
成都这座空气里都充满了辣味的城市，夏季高温时，总是容易浮躁繁重的工作和不规律的作息，一身的疲惫，总是想寻一处静谧之地，转念一想，想要真的“逃离”还得有点勇气，如果身处闹市，还能独得一份清幽，那可甚好。
有时候美梦就在身边
成都西边便有这样一处10000㎡的院子
素食一方，如愿以“尝”
中心庭院，花木水石
纳天地灵气，宛自天意
一呼一吸，一吐一纳之间
感受自然的韵律
聆听自然，别成景致
浩悟禅意，雕琢合度
【一方素食】
何以消烦暑，端坐一院中
眼前无长物，窗下有清风
已经远离喧嚣，走进「禅驿·锦城院子」，需要立马进入佛系的禅意生活，入座前，让我们先从“沐手熏香”开始，在享用美食前，还是需要一点仪式感，清澈的泉水，素净那抚摸凡尘的手掌。越认真对待餐食，食物入口后得到的享受和快乐也越强。
当今的素食已经是一种轻生活态度，健康又美味的食素，不仅清新爽口，还可以洗洗油腻腻的肠胃，刮去我们平日里吃火锅串串日积月累的那层油。
一方素食遵循四时养生之道，契合二十四节气主题，每隔一段时间，都会应季的创新一些菜品，厨师长精细的做工，让食物中更添几分匠人的味道。
从前菜到煮物、小菜、汤、主食、甜品，前后整整7道。每道菜的制作都是精确计时，一道一道的来，这样能够保证入口时的最佳口感。这闷热的天气，再不来点素的，怕是出门说话都是带枪炮的了！
如果不想长胖请往下看
紫气东来
-紫米牛油果配虫草花-
别看这道菜这么的清心寡欲，软糯的紫米搭配上牛油果的绵密口感，实在么的话说，虫草花的点缀把整道菜的营养价值提升了一个档次。
肉眼看上去，感觉分量有点少，但是尽然是来进行一次素食的洗礼，那么它就不能是以量来衡量，吃的时候，应该细嚼慢咽，仔细去感受和品味丰富的口感在嘴里的交错。
醍醐灌顶
-卤汁猴头菇-
哇，刚端上的时候，我以为是份牛排，因为它散发出来的气味太像一块香气四溢的牛排了！但是服务员说，先生，不好意思，这个是素的......
抱着试一试的心态，用刀叉像切牛排一样的切开了这块“假牛排”，又假吧意思的像吃肉一样品味，嗯？这是猴头菇的嘛！它的味道全藏在了那一层酱料里，软趴娇嫩是我最直观的感受，真的像在吃肉，记得多吃猴头菇对胃好！
洪炉点雪
-奶油蘑菇汤-
哇，这个蘑菇汤真的太好喝了！疯狂打call哈，奶香味浓但不腻，入口后的香甜绵绸，带着些许的蘑菇的味道，口感真的太巴适了，一定要趁热喝，冷了就太浪费美食了！
乐在其中
-脆皮茄饼-
不同于我们在普通馆子里吃到的茄饼，因为它没的肉馅！酸甜的口感会让你想起鱼香肉丝的味道。吃素吃出肉味，满足了想吃肉，又不想长肉的心！
芙蓉花开
-野菌荷叶煲饭-
慢慢得拆开蒸笼里的荷叶包，扑鼻而来的是一阵诱人的米饭香味，香味中还夹杂着野生菌的森林气息，这样的做法，让煲饭中还会有一丝荷叶的清新，优质的米粒颗颗分明，自然所包裹的味道也是面面俱到。
云深不知处
-川味榆耳-
你会不会以为这是凉拌猪耳朵？我幻想它是，但是它是药用价值较高的一种菌类——榆耳，口感脆嫩爽口，且营养丰富，经常食用该菌可增强体质，这就是一方素食的魅力，每道菜都能让我找到“肉味”，这比那些健身餐来的实在。
流金岁月
-南瓜薯泥-
我觉得我眼睛是真瞎，这道甜点，我居然看成了芒果......其实它是南瓜和甜薯做出的，甜甜的但是不会感觉到甜到齁，反而在吃完一轮肉味素食后，能让唇齿间的流走淡淡甜蜜。
如愿鹊桥
-蔬汁黑牛肝菌-
哇！牛肝菌，这个我超爱，味道鲜美，爽口嫩滑，清香可口,营养丰富，通过大师的这么一整，摆盘上有点米其林餐厅那种调调，正在的美食不在于多，而在于精细中蕴藏的丰富口感。
如是清欢
-酸汤时蔬-
虽然这碗时蔬汤没有撼动奶油蘑菇汤在我心中的地位，但是这也不是寻常能喝到的那种青菜煮汤，多样素材的混合，熬制而成的味道，有点酸甜。
鸿运五谷
-五谷酿番茄-
这个就比较耿直了，直接上来一整个番茄，酸酸甜甜的滋味，一刀下去，里面藏着的惊喜会让你窃喜，原谅我没有拍到如此盛景。
一芳清红
-香草与夏桃-
这份甜品，从外观让就让我感觉一阵甜蜜，犹如青涩的少年和粉嫩的少年，冰凉透心的清甜，让夏天的热气都降低温度。
是时候约上小伙伴
打卡一次刮油的素食餐了
这里的素食都是按位定制
分198元/位和168元/位
如果觉得哪道菜好吃
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院子游玩
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“一方素食·品鉴会”
（活动时间：7月28日下午4:00）
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参与方式
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#这样的素食会让你拒绝吃肉吗#
获得大拇指第1名、第3名、第5名
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（精选留言至多100条，注意哦）
开奖时间：2018年7月26日21：00
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