怀孕期间，孕妇为了保证营养，必须吃很多食物。其中，花生是一种营养丰富的，被称为"长生果"。花生不仅味道甜可口，而且整个花生全身都很珍贵，对人体有很多好处：

花生中的维生素k有止血作用;花生中的维生素e和锌能增强记忆力，延缓衰老，延缓脑功能下降;花生中的维生素C有助于预防动脉硬化、高血压和冠心病。

孕期常食用花生作用

可以预防产后缺乳;可以防治再生障碍性贫血;用新鲜花生叶煎水代茶饮，可以防治妊娠高血压综合征。

花生可以有多种食用方法，可以炒、可以煮、可以炸、可以炖，方法不一，味道各异。但是，我觉得在这些吃法中，以炖最好，炖不仅避免了营养的破坏而且吃起来口感又好、又易于消化。介绍一道：红枣花生蜜。如果准妈妈常食用可以起到预防和治疗贫血的作用。

具体的做法是：适量准备红枣、花生、蜂蜜各一些，在将红枣和花生洗净，温水浸泡后，用小火煮，一直煮到汤汁有些粘稠就可以了。待放凉后，根据个人的喜好加适量蜂蜜调匀就可以了。

做这道花生美食时，需要准妈妈注意的是，煮红枣和花生时不要加蜂蜜，蜂蜜中的营养物质遇到高温会被破坏。

花生叶是有助于睡眠的吗

花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。花生有“长生果”之美称，其药用价值也是有目共睹，颇受百姓偏爱。然而，废弃的花生叶是一种安全有效的天然助眠药，恐怕这一常识，却是鲜为人知吧。

因花生叶“昼开夜合”的生物特性与人类“日出而作，日落而寝”的昼夜作息规律同步，可能含有某种类似人体内“睡眠肽”之类的促睡眠药物成分。他们经过8年之久的临床试验和药化、药理、制剂实验等研究，基本上肯定了花生叶的镇静安眠作用。因而说花生叶是一种天然的助眠药，你也可不妨一试，它一定会带你进入甜香的梦中去。

简易服用方法：鲜花生叶数枚，水煎代茶，睡前饮用。干花生叶亦可。