金报讯（记者戴辉）素食烤鱼怎么做？下月8日至11日，2015湖北（武汉）佛事文化用品博览会在武汉国际会展中心举办，现场将有素食制作表演。

会展期间，归元宝莲素食养生馆的厨艺师将用素食材料和技艺制作出“干锅毛肚”“孜然烤鱼”“佛门毛血旺”“纯素鸡丝羹”等精美菜肴，他们还将现场讲解素食制作要点方法和居家素食养生的方法。此外，中国佛教协会副会长、湖北佛教协会会长、五祖寺方丈正慈法师亲书“福”字送由组委会印刷2万张，给江城市民送新春祝福，在佛事博览会开幕现场开光，并现场免费赠送有缘人。

天台寺广玄艺术团是中国佛教史上第一支全僧人禅乐艺术团，展览会现场将由该艺术团表演禅乐，给观众带来心灵的震撼。