中新网9月5日电，据香港《星岛日报》报道，日前，德国环境部长汉翠克斯宣布，从今往后，联邦环境部的公务餐以及活动宴只提供素食。众多素食主义者对此决定表示欢迎。

报道称，这意味所有由德国环境部负责的活动，都不再提供肉类、鱼类、以及任何包含肉类及鱼类成份的食品。

据悉，环境部的初衷是不限制任何人的饮食，并希望成为气候保护典范。因为素食比肉类和鱼类更加环保，而肉类生产会对环境做成破坏。

对此，德国媒体《明镜》的民意调查指出，素食规定普遍获支持，过一半以上的民众愿意为环保吃素，只有22%的人暂时不愿意做出改变。