2012年起至今连续成功举办4届，累计超过100万人次体验，一场“舌尖上的素食盛宴”——2016中国宜兴国际素食文化暨绿色生活名品博览会，4月28日又一次在佛光祖庭宜兴大觉寺开幕。持续5天的这场庄严盛会将一直持续到5月2日，全程免费开放。

宜兴素博会是由佛光山开山宗长，国际佛光会世界总会会长星云大师倡导举办，以“传播素食文化，倡导绿色生活”为主题。本届素博会作为2016“茶禅四月到宜兴”旅游季的重头活动之一，着重贯彻了旅游季活动“绿色、创意、共享”的主题，让游客体验无处不创意的“文创宜兴”与“陶式生活”，更深刻的感受到“中国陶都，陶醉中国”的魅力。

本届宜兴素博会，有来自台湾、日本、韩国、印度、马来西亚、尼泊尔、菲律宾等地的200多家厂商出席，在大觉寺内场设置207个展位，外场70个展位。内场A馆区主要为宜兴文创展区，展示宜兴城市旅游形象，展销宜兴及外地的旅游文创产品；B馆区内主要是台湾特色农产品、国际美食、特色商品、佛光山主题产品、台湾知名素食、养生保健品等；C馆区为文化活动、茶艺休憩、素食讲座与素食造型展示区。

而大觉寺外场展区主要以美食为主，包括台湾特色小吃、宜兴特色小吃、各类简餐、饮料等。今年的素博会除了汇聚了国际素食精品以外，还荟萃了两岸文创产品，茶道、香道、果雕展演让人大开眼界，台湾街头艺术节表演也精彩纷呈。

本届素博会突出文化与创意，有七大亮点，一是国际美食汇集，二是星云大师文化讲座，三是两岸文创产品荟萃，四是台湾街头艺人绝技表演，五是茶道香道表演，六是餐饮大师素食讲座与素食造型展，七是旅游微电影首播暨旅游文创书籍《诗游宜兴》首发。来自全国的60余名名作家、名记者、名编辑齐聚宜兴，在品尝素食美味、感悟茶禅之道的同时也将在宜兴的各采风点感受陶都乡村原色魅力，体味“一村一品”建设成果。

此外，宜兴还将在茶禅四月旅游季期间重点推出一批精品茶禅体验线路，包括：洞感之旅、爱的供“氧”之旅、绿野仙踪之旅、茶禅休闲之旅、静心祈福之旅、品味深氧之旅，每一条游线产品除了观光宜兴的秀山丽水、玩转宜兴景区之外，更增加禅修、素食、采茶、茶艺、紫砂制作、青瓷制作等深度体验宜兴茶禅文化和“陶式生活”的体验项目，以极其优惠的业内价格提供给各位业内合作伙伴。

近年来，宜兴市在开发传统旅游资源的同时，注重挖掘潜在资源，既有优美的自然生态资源，又有深厚的历史文化资源，旅游资源类型多样、总量不断增多。“十三五”时期是宜兴旅游业加快转型、全面崛起与跨越式发展的关键时期。宜兴市旅游园林管理局局长王忠东认为，未来五年，宜兴旅游业要形成产品、企业、目的地的一体化建设体系，全面构建发展大格局，打造新的经济增长极。依托宜兴生态禀赋和文化底蕴等综合优势，以创建国家5A级景区、国家级旅游度假区为主抓手，把宜兴建成魅力独具、集散便捷、服务完善的泛长三角著名旅游城市、国内一流的休闲度假目的地和生态文化旅游胜地。力争到2020年末，旅游业年总收入达到275亿元；国内旅游人数达2750万人次，年均增长8%；入境游客人数达13万人次，年均增长6%。