素食食材专题网站

素食鸡蛋

2019-09-16

JUST Egg | Made from plants (not chickens) Just Egg 素鸡蛋的公司是来自美国的JUST。Just Egg 甚至登上了科技新时代（ Popular Science）的 2018 年 100 项最伟大的创新榜单，还被时代周刊评..

2019-08-12

人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。 ....

2019-07-30

2019-07-29

愛丁堡Macsween家族是一家專門製造哈吉斯(Haggis)的工廠，已66年，是蘇格蘭首屈一指的哈吉斯生產者，在食品美味品鑑會中，勝出75％。 35年前，大英素食協會請求Macsween工廠製作素食哈吉斯..