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当素食男遇上素食女,究竟会擦出怎样的火花?来看一下这些恩爱的素食夫妻档

原生素 2019-10-27

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健康与爱情双丰收

可谓是人生一大赢家



常常听到有人说素食无聊、吃来吃去都是一个样,然后坚持一段时间后就抵不住诱惑、随后放弃。


一个人吃素的时候确实有些孤独,因为你会不被理解、甚至会遭到异样的眼光。


但是当你找到那个陪你一起茹素的人,你会发现自己彷佛拥有了对抗全世界的力量、周围的闲言碎语你也会自动屏蔽了。


那么现在我们就来看看,那些让人心生羡慕的素食夫妇吧~



1

Wally和Debbie Fry夫妇


Debbie(黛比)从出生时就开始吃素,Wally(沃利)之前却是一个狂热的肉食者。


黛比于19世纪50年代在祖鲁兰农村的甘蔗农场里长大,从小她就和小动物们成为了好朋友。


为了容易分辨,她会给山羊起名;为了不让它们的生存空间过于狭窄,她会将山羊畜群中的一些成员分离开来。


黛比在遇见沃利后,开始不停地给他播种素食“种子”,但这直到她们的女儿出生多年后才奏效。


他当时三岁的女儿塔米(Tammy)是一个胎里素宝宝,经常会问他为什么人们要杀死动物,这样的问题沃利通常回答不上来。



刚开始,妻子以及女儿的素食习惯并没有影响到他吃大鱼大肉。


当时沃利是畜牧代理,从家庭农场出售山羊,买卖了成千上万的动物用于屠宰。对于这种行为,他心想自己只是在谋生;对他来说,这只是钱。作为吃肉的人,他没有意识到动物会受苦


事情终于在1987年发生了变化,当时沃利在看到自己建的猪场的内部之后,他再也受不了了。


“黛比和塔米所代表的一切都变得清晰起来:所有生命都是宝贵的。”



1991年,Wally和Debbie Fry创立了南非纯素品牌Fry Family Food Company(也称为“ Fry's”)。


Fry's最初推出七种冷冻产品,包括纯素食虾、素香肠卷、素汉堡、沙拉三明治球和炸素肉排。


目前在30个国家/地区的8,000家零售商中有售。



上周,Fry's向橙县的第二丰收食品银行捐赠了5,000个以植物为原料的汉堡,该银行将把这些捐款分发给南加州饱受饥饿和无家可归之苦的人们。


Tammy现在成为了Fry's的国际市场总监,她说道:“当我们看到橙县的112,000名儿童、22%的老年人每月可能会挨饿时,我们知道我们必须做些事情,我们很荣幸能为之做出贡献。”



2

James McInnes和Lia McInnes夫妇


詹姆斯·麦金尼斯(James McInnes)和妻子莉亚·麦金尼斯(Lia McInnes)于四年前创办了Globally Local。


Globally Local菜单上的许多纯素食菜单产品都可以在麦当劳找到的荤食版本。


菜单上最受欢迎的菜品是素汉堡,其他受欢迎的食品还有Chickun Burger和Vegan Vopper。



对于詹姆斯而言,他决定实行纯素食是他为解决健康问题而做出的个人努力的一部分。


詹姆斯说:“我患有高血压,那时我还很小,所以我感到惊讶。我没有吃不好的食物,我只是在吃普通人吃的东西,但是我却病得很厉害。我通过素食尝试解决,结果所有病症都消失了。”



六年前,素食在伦敦得到了发展。尽管它可能尚未被视为主流,但伦敦当时有20多家餐厅提供纯素食选择,而且这一数字还在继续增长。


但是,詹姆斯发现,人们现在比以往任何时候都更愿意尝试素食餐。非本地就餐者中有90%是尝试新事物的非素食者。


“大多数人在想到纯素食品时,都会想到沙拉或刻板纯素菜。我们正在努力打破这些定型观念。”



Globally Local的目标是创建可在国际范围内扩展的商业模式。


他希望创建一种以植物性食品和当地优质食材为基础的新型快餐业。


“我们想成为一家全球性的纯素快餐连锁店。”



3

Safura和Ubaid夫妇


萨弗拉(Safura)和乌拜(Ubaid)素食已经有十多年。


他们了解所有技巧和窍门,既可以轻松地过上这种生活方式,又可以使自己处于最健康的状态。


目前,他们正在努力使每个人都能实现纯素食的生活方式。“我们吃素时,我们感到比以往任何时候都更有活力,更强大,更有创造力和更快乐。”



他们的博客上有纯素食谱,膳食计划,杂货店清单…实际上是素食者入门所需的一切!


在谈到人们对纯素食生活方式的误解的时候,萨弗拉说道:“人们总是以为除了沙拉以外,素食者没有其他可吃的东西。”


“其实,成为素食者只是改变了我们与食物的关系。仍然有很多美味、健康的餐点供我们选择。”



“价格昂贵?纯素食其实不贵。你通常可以在新鲜农产品的市场上交易。从长远来看,您还将节省资金,减少在医疗费用上的花费。”


“成为素食主义者很困难?我们大多数人都有根深蒂固的习惯。如果你专注于一小步的更改,那么它并不难。也许可以先从绿色冰沙开始早餐。”



4

Luise和David夫妇


David和Luise是一对年轻的素食小夫妻。



2013年,他们的美食博客Green Kitchen 被美国知名的美食类杂志SAVEUR评为年度最佳美食博客


同时,她们也出版了两本关于健康美食的书。


《TheGreen Kitchen: Delicious and Healthy Vegetarian Recipes for Every Day 》,这本书主要汇集了素食食谱。



第二本《Green Kitchen Travels》,内容也主要是食谱、教大家怎么做出好吃美味的素食菜式。



他们的神仙爱情,被无数人所羡慕~



一个人吃素是有点孤单,但是两个人的时候就完全不一样了呀。


这些恩爱的素食夫妻档,有些是因为志趣相投,有些则因为对方而改变了自己。但无论怎样,他们都是因为对方而在素食的道路上越闯越勇。


彼时,爱情健康事业三丰收,真是人生赢家!


—— END ——

编辑/kayak

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