人参一斤，比不上糙米一升！糙米竟有这么多好处！附10道养生食谱
世间万物米为珍，稻米春天种、秋天收，聚天地之灵气。有俗语“人参一斤，比不上糙米一升”，与白米相比，糙米更具有均衡营养的功能。
唐代医学家孟冼的《食疗本草》、明代医学家李时珍的《本草纲目》中记载，糙米补中益气、强筋骨和血脉，和五脏、好颜色。其实，糙米就是没有经过精米处理的米，而我们通常食用的大米是经过精米处理的。没有经过精米处理的糙米，保留了胚芽、种皮和糊粉层，含有大量的食物纤维和矿物质。
据研究，糙米除富含优质蛋白质外，钙含量是精米的1.7倍，铁含量是精米的2.75倍，维生素B1含量是精米的12倍，维生素E含量是精米的10倍，膳食纤维含量是精米的14倍。功效：温补之效，适合男女老少食用，有肠通便、健美减肥及补血功效，对女性调节情绪和脸色暗淡有一定的缓解作用。
做法：糙米提前一天泡水准备，然后将沥干水分的糙米和水以1：7的比例加入到砂锅内，将提前煮熟的红豆倒入后，顺时针拌匀，加入大枣，之后倒入玫瑰花转小火慢煮。
做法：糙米和水的比例为1：8。首先用没沾油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂的炒到黄褐色为止。然后，将水煮开后，放入炒好的糙米，保持5分钟即可。
做法：糙米洗净，加水浸泡1小时，连同浸泡的水放入电锅煮。南瓜去皮洗净、切丁，10分钟后拌入米饭中，同时加盐调味，略微拌匀再煮。待电锅开关跳起，再焖片刻即可盛出食用。
2、把泡好的米放入电饭锅中，加入水，水和米的比例是1:1.2
2、栗子加少量水用高压锅煮好。也可直接加入米饭煮。6、糙米饭煮好后加入栗子和炒好的口蘑胡萝卜，继续煮10分钟左右即可。
1、糙米泡到水中洗净后捞出放到小盆里，放入红豆和盐2、加水没过糙米，用搅拌器顺时针搅拌均匀，速度大约两秒一圈3、将搅拌好的糙米放进电饭煲，（加入的水比平时多一点）浸泡30分钟后开始煮饭，做好后搅拌全部的米饭4、一天一次上下搅拌米饭，三天后即可食用，一天食用1-2次
2、加入适量清水，我的炖锅1L的，水加到水位上限，
3、平底锅放入花生油，烧热后放胡萝卜粒，翻炒；再加入杏鲍菇粒，翻炒下盐和胡椒粉调味5、把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里，启动电饭煲的煮饭程序。6、当电饭煲煮饭时，把甜豆洗净切粒，然后用平底锅炒熟甜豆粒。
7、再次放到微波炉中，选择中高火p80 加热2分钟左右即可~
来自东北大连黑土地
优选杂粮产地
有机种植 营养丰富
寒地黑土孕育 一年一季
颗粒饱满 淡淡米香
糙米保留有种皮和胚芽，
膳食纤维丰富；
熟饭清香软糯、口感丰富，
越嚼越香。
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