素食Cooking
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土豆这样做,香气四溢,味道逆天了!

素食Cooking 2019-09-10

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在南方可以随时吃到香蕉、凤梨等进口热带水果,并且这些水果入菜也非常地提味解腻,孩子们特别喜爱土豆,变着花样地折腾土豆也是我的必修课之一了。



香蕉凤梨焗土豆

食材
3个 土豆
1/2  胡萝卜
1/2  香蕉
1/4 凤梨
1/4 圆椒
少许 洋葱
少许 湖盐
少许 孜然粉
少许 姜黄粉


做法

-step1-

土豆、胡萝卜切滚刀块,圆椒切



-step2-

热锅放少许植物油,爆香洋葱



-step3-

土豆和胡萝卜下锅炒5分钟左右有点变色




加孜然粉、姜黄粉、湖盐调味



加300-400ml饮用水煮5分钟左右



-step4-

装入烤盘



上面铺上香蕉片、凤梨片和圆椒片,然后放入烤箱220度20分钟即可



-step5-



-The end-


入睡前,沐浴在蕙兰瑜伽语音中,用几个瑜伽姿势放松身体。

清晨,以一曲蕙兰瑜伽冥想曲,开始新的一天,神清气爽。

将瑜伽融入生活,身心康健。

瑜伽饮食提倡素食,结合上面的身心修炼,如能长期延续必定能达到一个良好的状态。


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