清心湖素食
清心湖素食

夏天吃姜,胜过参汤,可惜99%的人都吃错了!

清心湖素食 2019-08-13

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三伏,一年最佳的驱寒养生季
能排除体内一切陈寒


古人常说“冷在三九,热在三伏”,三伏是一年最炎热的日子,也是太阳最有力量的时候。


“伏天”的重要性,就好比一个女人月子,如果坐不好,就会影响一辈子的身体一样!想要轻松度过三伏天,为秋冬打好基础,驱寒和肌肤调理刻不容缓!



入伏后很多人第一反应是:“伏天里我们是不是要一心防暑?”错!正好相反,要一心暖养驱寒!


三伏天酷热难耐,但吹多了空调,喝多了冷饮会让身体蓄积寒气,导致身体表面热而体内冰凉冰凉的。长期这样外热内寒,寒气得不到释放,人就容易生病。所以夏季虽热,却需要驱寒。

驱寒圣品-新鲜小黄姜
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三伏,吃伏姜

古人的排寒法


冬吃萝卜夏吃姜!入夏之后,很多人在厨房里都会多备一点姜。除了用来做调料,也会单独用它配茶喝。希望能借助生姜驱寒的功效,让身体从内到外地暖起来。


关于生姜的好,古人很早就已经明白了。


1600年前,我们的祖先发明了大暑晒伏姜的习俗:生姜和红糖切碎后,放入三伏天的阳光下,晒去水分,吸收阳气和热能。


经过暴晒后的小黄姜和红糖 ,相互融合,带着一年中最旺的阳气,对老寒胃、伤风感冒等有奇效。



伏姜中的姜辣素对吃寒凉食物引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等有立竿见影的帮助。


喝过伏姜后,人会有身体发热的感觉。血液循环加快,毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。


当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,喝杯伏姜茶能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

除此之外,伏姜茶还有很多好处:


  • 月经不调、体质虚寒的女性而言:每天喝一杯,能驱寒止痛,活血化瘀,月经更通畅;长期饮用,能从根本上解决痛经、气血不足等宫寒症。

  • 畏寒、手脚冰冷,易乏易疲倦等“阳虚体质”、体虚者,每天喝一杯,能驱寒醒神,活血散寒,加快恢复健康,元气满满一整天。

  • 休息不好,频繁需要喝酒应酬的男士,也可以喝一杯,有利于酒后复元,醒神暖身。

  • 老人常喝能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目,亦可益气健胃,温补心肺,有疗虚进补作用。

  • 刚坐月子的女性,体力和能量消耗大,坚持喝能补充能量,恢复体力;还能散寒止痛、活血化瘀,帮助产后子宫收缩,及时排出恶露,促进乳汁分泌。



我做伏姜茶的原因


其实在准备做伏姜茶时,有和一些粉丝聊过,他们问我,不是已经有小姜丸了吗,为啥还要做伏姜茶,功效不都是一样的吗?

做小姜丸时,我想解决的,是很多人不爱吃姜,所以姜丸就可以像药丸一样一口水吞服。但是没想到很多素友买回去以后,依然用水将姜丸化开再喝。


做伏姜茶,其实是对中国传统技艺的传承,就像真正的九蒸九晒工艺一样。
 
最近我看天猫大盘的数据,九蒸九晒的芝麻丸的整体销售数据在不断下滑,而去年这时候,还是飞速上涨,为啥?

真正的九蒸九晒黑芝麻丸

因为太多人造假!


用便宜一半的进口康麻顶替国产芝麻;

根本没有晒场,更不用提是否真正晒够了九遍,蒸够了九遍;

用3块钱一斤的麦芽糖浆代替土蜂蜜和纯麦芽糖......

这样的食材制作完成后,一瓶芝麻丸成本不到3块钱,淘宝上直接9.9包邮。

淘宝上9.9元包邮的黑芝麻丸


就这样,把九蒸九晒的市场给扰乱了,大家买的芝麻丸根本没有效,也就认为九蒸九晒的工艺是假的,也就不再相信九蒸九晒的黑芝麻丸可以达到。

 
而我们这些真正做九蒸九晒的,想要去市场上分一杯羹时,也只能咬牙亏本冲销量,因为你不冲,就完全被淹没在市场里,花了几百万建设的工厂和晒场根本无法挺下去。
 

专业的大晒场用来晒芝麻和伏姜


九蒸九晒的黑芝麻丸销售不好,卖不过造假的,我挺难过的,当初花了不少心思,投入了这几年几乎所有的利润做的厂,现在面临工人无事可做的窘境。

但无论如何,我不会放弃,因为如果我们的工厂倒闭了,中国又少了一个真正做九蒸九晒的厂。


既然我们有大晒场,又有专业的工厂,做惯了工艺更加复杂的九蒸九晒黑芝麻丸的晒场工人们,对于晒制伏姜茶来说,那是很容易的。
 
所以,做伏姜茶,一方面可以弥补芝麻丸销售不理想造成的工人无事可做、亏损,又可以将一门传统食疗方子延续!

 
更重要的,是我想做一些真实的东西,真正有效的东西。

伏姜茶,这个传承了1600年历史的食疗药方,在现代工业化后,也被熬制的姜糖给代替,称自己是伏姜茶工艺的品牌,一年四季都有货。


可是伏姜茶,之所以叫伏姜,是三伏天最烈的阳光晒制的才叫伏姜,过了三伏天,再晒姜,就不可能,也不应该叫伏姜了。

因为三伏天的太阳,是能量最强,阳气最重的时候。这时候晒出的伏姜,储存起来吃一年,效果会比平时晒的姜效果好很多倍!


所以我做的伏姜,只在三伏天做,严格遵循古方的制作方法,每一瓶都带着最佳的阳气!

三伏天结束以后就不再生产,库存卖完,就结束,想买,等明年三伏天到来。


中国传统医学博大精深,非常讲究,就像素友告诉我,黄芪少吃是下奶的,而多吃则回奶。

这三伏天的伏姜茶也是同样道理。


所以,当我得知伏姜茶有这么多好处后,我觉得应该把这传统的食疗方法传承下去。但我不希望是九蒸九晒黑芝麻丸一样的局面。


提醒大家,无论购买清心湖的伏姜茶,还是任何品牌,请一定问清楚是三伏天晒制的吗?有真正的晒场吗?是用云南的红糖和小黄姜做的吗?




真材实料,效果看得见

吃伏姜茶,给五脏六腑散寒


红糖、姜,市面上比比皆是,但要做到真正的好材料、好配比,可能就所剩无几了,见效更是无从说起。但我们的伏姜茶真正做到了。



选用药食两用的云南罗平小黄姜

我用和小姜丸一样的罗平小黄姜,是因为小黄姜相对于普通大生姜来说,含有的姜辣素、姜酚、多糖、维生素是普通生姜的5-6倍。


而且这个生产基地的小黄姜采用自然农法种植,不打农药,不使用化肥,小黄姜的品质是最高的。


选用正宗的云南甘蔗榨汁做成的红糖

而红糖的选择,则是清心湖黑糖礼盒的同一个工厂,纯甘蔗熬制,不含任何添加剂。

当然,按照我做产品的要求,更不会用赤砂糖这种只会长胖却没有任何药用价值的糖。


一斤真正的红糖,需要用15斤新鲜甘蔗榨汁,再经过18道手工程序才能熬制出来。而不是几元一斤的工厂生产白糖的废料添加色素做成的假红糖。



除了小黄姜和红糖,我还在传统伏姜的基础上加入了红枣和枸杞,这样的伏姜茶,口感更好,老少皆宜。

生姜和大枣,一个味辛一个味甘。中医讲“辛甘化阳”,它们俩搭配在一起有温补阳气的作用,很适合阳虚、寒湿的家人。


特别是夏天的炎热,加上伏姜茶的温热,内外夹击,可以趁此把冬天的陈寒都赶出去。

因为伏姜茶比小姜丸功效更好,所以我决定这批小姜丸售罄后,以后我就不再做小姜丸了,只在每年入伏后多做一些伏姜茶。



夏养三伏正当时
扶阳去寒湿

 

三伏天是一年中驱寒和祛湿最好的好时候,去年一冬积累在身体里的寒气,此时是最佳的排出时节,若此时不排除,到了秋冬又要积累新的寒气了。


所以现在祛湿+驱寒,最好双管齐下。祛湿,食疗的方法是,红豆薏米丸和祛湿茶,两者皆可,坚持把三伏天吃完。


而驱寒,食疗的方子则是今天的伏姜茶,或者小姜丸。


当我得知伏姜茶的好处后,说实话,伏姜茶的功效肯定会比小姜丸更好,因为有太阳阳气的注入,就像九蒸九晒的黑芝麻丸和普通黑芝麻丸的区别一样。

如果家里还有小姜丸的,也建议试试伏姜茶,可以很明显的感受到区别,为了冬天的到来现在多备上一些。


除了食疗,三伏天建议再一周刮一次痧,刮痧一定要刮出黑紫色的颗粒,记得先洗澡后刮痧,以免湿气再次进入。


另外,一周泡2-3次脚,一定要泡到出一身汗,再冲个澡,再进入空调房,睡觉,特别舒服。


一年最热的三伏,却是一年调理体寒最好的机会。既然无法舍弃空调和冷饮,那一定记得及时排寒排湿!


伏姜茶正在晒制,还没有好,大家现在可以通过下面的二维码进去看看晒场的状况。

长按此二维码,马上查看晒场现在的情况


所以这次伏姜茶只能采用预售的方式,原价:¥59.9元/瓶。


上新预售特价:

¥59.9元/瓶,买两瓶减20元,相当于49.9元/瓶

买四瓶减40元再送两瓶,相当于33元/瓶。

伏姜茶正在晒,8月12日开始发货

之所以买四送二,主要是对大家支持我们预售的感谢,等五天活动结束了,会恢复原价59.9/瓶,买三送一。

三伏天,更要懂养生,会养生,花小钱,预防大病!希望看到文章的人,都来吃伏姜茶!那么,出伏以后的日子,受凉会很少很少!


温馨提示:强烈建议大家囤点货,因为伏姜茶只在三伏天做,三伏天一过就不生产了,而伏姜茶一年四季都适合喝。

装瓶后的伏姜茶会经过巴氏杀菌,不开瓶保质期一年,来年后冬天也可以常温存放,只需在夏天冷藏。

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