素原餐厅
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这篇教科书级吃肉指南你要收藏好了......

素原餐厅 2019-08-06

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有个词 叫做“卡路里” 深深地羁绊了所有在减肥路上的胖友们...

究竟这个卡路里是否真的那么恐怖呢?明明吃得很少还长胖?

还是我们不够了解它。




“卡路里”是用来评估食物热量的。


根据科学的研究报告显示:成年男性每天需要摄入2200大卡,成年女性每天需要摄入1800大卡左右。减肥者可以在这个基础上降300~500大卡。但是不能低于基础代谢所需要的能量,一般不少于1200大卡。


其中10%用于消化吸收食物,20%用来补充身体活动需要的能量消耗,剩余70%用于维持身体器官和组织的基本运转。所以:想要减肥瘦身并不是盲目节食,这样不但会损耗身体,还有可能导致整个人精神状态不佳。

但是摄入的热量超出基本所需,有没有足够的运动量去消耗,就会变成脂肪囤积在身体里。

所以,应该怎么吃呢?



肉类是主要蛋白质的来源,还含有丰富的B族维生素。长时间不吃肉可能会导致蛋白质摄入不足,单只肌肉含量减少,进而降低人体的基础代谢。当基础代谢较低时,只要稍微吃多一点东西,很容易发胖,反而得不偿失。


正确的吃肉方式是荤素搭配。【中国居民膳食指南】指出:平均每天摄入肉类120~200克。尽量控制在少油少盐,荤素搭配,选择脂肪含量少的部位。鸡肉牛肉鱼肉相对热量较低,可以作为正餐主食~



(健美牛沙拉:记得第一次来咱们店的一对高素质的夫妻,就是点了一份这样的健美牛沙拉,用餐过程中赞不绝口,跟Dora店长反复强调了多次他们对出品的满意度,最后临走前还说,好东西一定要分享给朋友们!最后我想说,如果这两位客人看到这篇文章的话,店长决定请你再吃一次!因为能让您们喜欢是我们的荣幸~)




(健美牛沙拉 轻体沙拉)



除了肉类,以下这几种食物同样都瘦身人士很友好。


紫薯作为常见的薯类之一,富含的膳食纤维能有效促进肠道蠕动,帮助消化。同时还富含花青素,可以帮助清除体内的自由基,抵抗衰老。


(图1.2. 纤体紫薯沙拉 图3 紫薯坚果诺拉)



燕麦不仅富含可以增强饱腹感的膳食纤维,同时还含有丰富的燕麦β-葡聚糖。燕麦β-葡聚糖能够降低小肠对脂肪和胆固醇的吸收率,还能抑制胆固醇合成,日常餐将燕麦作为主食对预防和控制肥胖、糖尿病及心血管疾病等也都很有好处。


(图1 健美牛沙拉 图2 纤体紫薯沙拉)



素原中西餐厅从开店至今坚持主打轻食主义,提倡健康营养搭配。

主打轻食有:健美牛沙拉、健美鸡沙拉、纤体紫薯沙拉、低脂法棍沙拉和鲜果沙拉。三文治也是属于轻食的一种:能量牛三文治、能量鸡三文治’紫薯鸡三文治、特色三文治。



在减肥或者瘦身期间,

即使是日常的健康饮食中,

主食起着至关重要的作用,

不吃主食可不是明智之选。

别让错误观念成为瘦身之路的绊脚石,

学会吃对 吃好主食

才能更好地达到效果。

好了 今天就到这里 亲爱的记得关注公众号哦

爱见不见 反正下次还要见

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

(餐厅地址: 台城隆源大厦一层Original

素原餐厅

电话:13528327520|13539825870)


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