立夏后,喝“姜枣茶”最好的时间到了,一直喝到头伏,体内病气扫光光!


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从立夏到三伏前一天的这阶段,是喝姜枣茶最好的时候!为什么呢?


因为人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。


此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。



这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天,基本上就能把体内的病气驱光了,这样整个夏天就会好过很多,而且,天热以后脾胃比较虚寒,提前用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。



做法一:煮姜枣茶


材料:生姜50 ~300克、红枣10~30颗、少量红糖。


红枣掰开和姜片一起加冷水下锅,可以放少量红糖,煮开后转中火再煮30分钟以上,多煮一会儿更好,然后把煮好的茶倒入杯中就可以喝了。


做法二:泡姜枣茶


没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶:


早上把姜切薄片或切成丝,放保温杯中,加掰开的红枣,可以放少量红糖,用沸水冲泡,盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。



做法三:煮姜枣粥


煮姜枣粥时,带皮生姜最好不要切片,而是用菜刀拍扁。大枣掰开。每天早上熬粥的时候,把准备好的带皮生姜和大枣放进去跟着粥一起熬,熬的时间要长一点儿。


注意:


生姜不需要去皮,姜的分量要多一些,煮出来的水喝起来要有辛辣感。


体寒怕冷,可以增加姜量,或者加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。适合下焦寒湿重的人喝,比如女性宫寒(痛经)、男性肾寒肾虚,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人。



姜枣茶的功效


大枣,味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不过,因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。


生姜,味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。


姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。


姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损也有较强的效果。


很适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。


由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在空调房间办公的人。就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。



姜枣茶什么人不能喝


一般来说,只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃热性的也不能喝,会造成湿热的。什么东西都是物极必反,即使是寒性的人喝的时候也要控制量,一天不超过两杯,以普通的玻璃杯为准。


另外姜枣茶具有驱寒保暖的作用,但是由于在制作姜枣茶的时候,有的会配合着使用到红糖,味道偏甜,因此,糖尿病患者以及身体较为肥胖的人士尽量不要食用。以免无故增加血糖含量或者导致摄糖量过多。



姜枣茶什么时候喝好


姜枣茶从立夏一直喝到入伏的头一天是比较好的。每一日的饮用方法,最好是上午把它喝完,不要超过中午,因为姜适合在早上吃,下午和晚上不适合喝姜茶,下午3点后喝会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。


想要健康长寿,夏季少不了这一杯姜枣茶!从现在就开始喝吧,能把体内病气扫光光,送给朋友们,这真是个便宜又好用的养生金方!



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