豌豆豆的素食小餐桌
豌豆豆的素食小餐桌

2019夏令营|穿过生命散发的芬芳…

豌豆豆的素食小餐桌 2019-07-14

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生活回到没有钢筋水泥阻隔的真实

让孩子回到没有声电光影干扰的宁静

让生命回到自然

让生活就是生活

在大理清凉的夏日里

我们想邀请你一起,带着亲爱的宝贝,开启一段生命最本能的喜悦之旅……

我们想带着孩子,去闻森林的幽香,去看小溪的奔淌,去听小鸟的鸣唱……

我们想和他们一起,用自己的身体和双手去触摸生命的质地

我们想带着孩子,揉一个面团、切一把蔬菜、吃一捧野果、插一束野花……

我们想和他们一起,用自己的身体和双手去感受生活的温度

我们希望这小小的生命在与真正的自然、真正的食物相处的时光里,舒展自在,仅仅就做一个孩子……


「 关键词 」

食育   美育  自然主义教育

生态&有机&纯蔬食    纯天然    纯手工     

小溪戏水   蘑菇观察  自然音乐采集制作  野餐

 手作睡莲纯露体验    古法草木扎染体验  

   与自然链接的游戏  落日闭营

「 坐 标 」

云南 · 大理

「 时间 」

第一期:2019年7月13日~7月19日

(7月13日下午2点后入住,7月14日开营,7月19日闭营,7月20日中午12点前离营,共6天7晚)

第二期:2019年8月1日~8月7日

(8月1日下午2点后入住,8月2日开营,8月7日闭营,8月8日中午12点前离营,共6天7晚)



「 吃和住都超级重要 」

住哪里?

大理素方舟(三塔)有机庄园

地处大理古城北门外,占地约100亩,一家有农场、蔬食餐厅、咖啡厅、玫瑰园、草莓园、各种手工体验馆、各种小动物(小猫小狗、小马小羊、小鸭小鹅)的民宿;一家有复式星空小墅、茶室、瑜伽冥想区、儿童乐园、池塘、马场的农场。向西,可望三塔,向东,可眺洱海。每间星空小墅都有一个专属mini小院,夜晚可以数着星星入睡;清晨,可以伴着日出享用早餐。

素方舟拥有绝佳的看云、看山、看日出、日暮的视角(摄影/JERRY)

可以数着星星入睡的复式星空小墅

妈妈们可以晒着太阳,喝着咖啡,看孩子们玩耍(摄影/JERRY)


吃什么?

全程生态有机纯蔬食餐

除了食育课程所涉及的需要我们一起动手完成的餐食及甜点,营期内其他时段的早餐、午餐和晚餐将由素方舟庄园餐厅全程为大家烹制低盐低油的有机&生态蔬食餐

夏令营全程为有机纯蔬食餐(图为2018夏令营晚宴,摄影/小建



谁来带领?(堪称豪华阵容啊)




  睿子

7岁素宝小豌豆的妈妈,素食9年。从事时尚生活杂志编辑工作14年,有机会走过许多地方,领略过各种极致之美。

在豌豆19个月时辞职成为一名陪着蜗牛散步的全职妈妈。随后创立公众号“豌豆豆的素食小餐桌”,致力于成为家庭餐桌文化的倡导者,从家庭出发,从母亲出发,从餐桌出发……将美育与食育带到更多小朋友的餐桌之上,生活之中。

全家于2017年迁居大理,希望藉由一种慢而美的简单生活,去探寻食物的本质,生命的本真。

目前也是人智学领域的探索者。



  齐燕

新大理人,人智学领域的探索者。

华德福多才多艺家长群中的一分子,手工达人,禅舞&优律司美舞者。目前也在致力于人智学领域的成人培训。

作为此次夏令营的总领队,齐燕老师还会带来与自然、生命、季节连接的亲子游戏。



  诗琦

儿童教育探索者。曾独立创作儿童绘本,创办儿童创意杂志社。

师从瑞士优律诗美人Marc Bueche,连续参加三期优律诗美师资培训课程;曾担任Claudia优律诗美课程,Volker莱雅琴课程,Martin空间体育课程等华德福系课程随堂翻译。

本次夏令营,诗琦老师将会和睿子老师一起带领孩子们制作各种美食。



  小白

蓝续古法扎染创始人。华德福多才多艺家长群中的一分子。

从小生长在“扎染之乡”周城,后在异地求学工作。为了留住明清时期传承下来的古法扎染技艺,也为了让更多的人通过扎染——这个有温度有生命力的手艺认识大理,小白于2013年回到家乡创立了蓝续绿色文化发展中心。

本次夏令营,我们将在蓝续有着百年历史的白族古老院落里,带着孩子一起动手,见证植物施展的自然魔法、体验白族传统的节日美食糍粑的制作。



  阿坚

自然音乐人,手工乐器制作者。 

喜欢自然爱慕自由,常年流连于苍山洱海之间,逐溪流听松涛,斫木为琴削铁为鼓,将身心交付给四时风物、鸟语蝉鸣。长期发起和参与声音艺术实践与主持亲子和成人自然音乐体验、声音与身心等主题工作坊、参与自然音乐演出。 

本次夏令营,阿坚老师将带领孩子们一起野外采集及聆听自然声音,做一首属于我们自己的自然音乐。



  玉笏

大理归零生态农场女主人。

主张无为而治的自然农耕法则。她的农场,灌溉用水为苍山脚下的地下涌泉,不施外来肥源,只用自己园子里割下的草做绿肥、覆盖。

本次夏令营,玉笏老师将带领孩子们亲手采摘睡莲,制作纯露。



  JERRY

新大理人,华德福多才多艺家长群中的一分子。

斜杠青年,摄影师,手工艺人。经营手工古法蓝染,原创手工银器及摄影工作室。曾在拉萨居住,有丰富的户外经验。

此次夏令营,Jerry将作为我们的御用摄影师,全程跟拍,记录下所有美好的时刻。



怎么玩儿?


Day 1  集结 · 入驻营地 · 素方舟庄园自由探索

大理经常会有令人目瞪口呆的日出(摄影/睿子)


Day 2  开营 · 准备次日野餐的餐食及甜

2018夏令营,孩子们在制作佛卡夏面包(摄影/廖明霞)

2018夏令营,孩子们在制作开放式三明治(摄影/小建)

认真工作的宝贝,一张饼皮投入地擀了半个小时????(摄影/廖郅安)



 每天上午和下午都会有自制的茶点(摄影/睿子)

Day 3  蘑菇观察 · 野餐 · 小溪戏水

 2018夏令营的野餐餐席(摄影/小建)

2018夏令营,小溪边的下午茶(摄影/小建)

2018夏令营,筑大坝(摄影/廖郅安)


 Day 4  白族古村落漫游 · 蓝续扎染体验 · 白族风味午餐

蓝续百年历史的古老白族院落(摄影/小建)

植物魔法师美到天边的植物素材(摄影/小建)

2018夏令营,扎染体验(摄影/廖郅安)

Day 5  野外采集及聆听自然声音 ·制作一曲专属自然音乐

阿坚老师带领孩子们野外采集自然音乐

阿坚老师带领孩子制作自然音乐


Day 6 纯露体验· 田园午餐 · 闭营晚宴食单设计 · 采购 ·准备

大理归零生态农场荷花盛开(摄影/廖治安)

2018夏令营,睡莲盛开莲子鲜甜的归零农场下午茶(摄影/廖郅安) 

2018夏令营第一期,以当季食材花材打造的蔬食盛宴(摄影/小建)

2018夏令营第二期,以当季食材花材打造的蔬食盛宴(摄影/廖郅安)

Day 7 闭营晚宴准备 · 餐桌布置 · 晚 ·闭营

2018夏令营第一期闭营晚宴(摄影/小建)

2018夏令营第一期闭营晚宴(摄影/小建)

2018夏令营,为8月出生的孩子们一起做纯素旦糕(摄影/廖明霞)

2018夏令营,为8月出生的孩子们过生日唱生日歌(摄影/Vivi)

2018夏令营第一期闭营晚宴(摄影/后宗飞)

2018夏令营第二期闭营晚宴(摄影/廖郅安)



收费及报名信息

|招募对象

    3-12岁的亲子家庭

席位

  10个家庭

费用

    5680/儿童; 4880/成人

    · 费用包含夏令营期间的住宿费、导师费、材料费、一日三餐及上下午茶歇费、夏令营外出活动交通费、保险等费用。

    · 本次夏令营为亲子营,不接受儿童单独报名。

    · 费用不包含往返大理的交通费用及其他个人消费。

优惠

  优惠1:早鸟价,2019年6月15日12:00之前报名可享受每人优惠200元的早鸟价(可与优惠2叠加享受)

  优惠2:团购价, 两个家庭可成团,每人优惠 200元(可与优惠1叠加享受)

  优惠3:老营员每人直降500元(不可与优惠1和优惠2叠加享受)

报名截止日期

    2019年7月10日

活动报名及咨询

    睿子,微信号:liuruizi66

    齐燕,微信号:dearqiyan

    


温馨提示

1 名额预定以缴费为准,如缴费后不能参加夏令营,开营前30天提出,将按缴费金额的70%退还费用;开营前30天内提出,将按缴费金额的30%退还费用,开营后恕不退费。

2 入营须知、物品清单等重要信息将在活动前拉群告知。

3 活动内容、顺序及场地可能会因为天气或团队状态问题而有所微调。


2018夏令营,小溪边玩耍的孩子们(摄影/廖郅安)


我们应该带着孩子到大自然中,去看花的绽放,去看种子的发芽。

在一个孩子的成长里,也许这是最需要的部分。

现在的教育太过抽象,抽象到和生命连接不起来。

如果一个孩子的成长里没有这样的经验,那么无论他长大取得多么大的财富和权利,最后他都不会快乐。

因为他没有对生命最本质的爱和关心。

——蒋勋






把孩子还给自然,让生活就是生活



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