素食Cooking
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超级减脂的蔬菜之一,不吃真的会后悔!

素食Cooking 2019-11-12

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口感清脆鲜嫩的玉米笋

配搭当季的山药

加几片红辣椒提味

清淡而又淳厚

食之有味



玉米笋

食材

150克  玉米笋

1根  铁棍山药

1/2根 胡萝卜

1/2根 红辣椒

少许 姜

少许 湖盐

少许 有机酱油



做法

-step1-

玉米笋斜着切两半,胡萝卜切薄片



山药去皮切片,姜也切片待用



-step2-

玉米笋和胡萝卜焯水待用



-step3-

热锅放少许植物油,爆香姜片



先放入切好的山药片翻炒1-2分钟



再放入焯好水的玉米笋和胡萝卜,大火翻炒



加15ml饮用水



少许湖盐和有机酱油调味,起锅前放入红辣椒



-step4-


营养价值:玉米笋是甜玉米细小幼嫩的果穗,含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富


-The end-


入睡前,沐浴在蕙兰瑜伽语音中,用几个瑜伽姿势放松身体。

清晨,以一曲蕙兰瑜伽冥想曲,开始新的一天,神清气爽。

将瑜伽融入生活,身心康健。

瑜伽饮食提倡素食,结合上面的身心修炼,如能长期延续必定能达到一个良好的状态。



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