素食Cooking
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养胃养颜补气血,秋冬季节山药这样搭配吃最好!

素食Cooking 2019-11-05

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时光飞速

又到了山药上市的季节

要论好吃当然属铁棍山药

正宗的铁棍山药因每根都有铁红色的锈斑

而得名“铁棍山药”

尤以垆土山药口感质地为佳



猴头菇山药煲

食材

150克  猴头菇

200克  铁棍山药

少许 枸杞子

少许 湖盐

少许 有机酱油



做法

-step1-

猴头菇洗净撕小块,挤干水分



再撒上生粉拌匀



山药在流动的水下面去皮,切小块待用



-step2-

锅热后放少许植物油,准备好的猴头菇下锅煎至两面金黄,盛起待用



爆香姜片后,山药下锅稍炒




少许有机酱油调色



加少许饮用水煮2分钟



倒入准备好的猴头菇,加少许湖盐调味


 

-step3-



-The end-


入睡前,沐浴在蕙兰瑜伽语音中,用几个瑜伽姿势放松身体。

清晨,以一曲蕙兰瑜伽冥想曲,开始新的一天,神清气爽。

将瑜伽融入生活,身心康健。

瑜伽饮食提倡素食,结合上面的身心修炼,如能长期延续必定能达到一个良好的状态。



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