素食厨师

素食料理之王,国外素食厨师烹饪都离不开它!

腰果又名鸡腰果、槚如树、介寿果,是当之无愧料理之王。16世纪60年代,原产自巴西东北部的腰果被葡萄牙人带往世界各地。到20世纪中期才进入我国市场。直到今日,我国腰果产业也未成大气候。其实,将腰果称为“素食料理之王”也不算夸张呢。在素食料理中,制作各种素酱和甜点最最离不开的不是巴旦木,而是腰果。它不但拥有滑..

国外素食厨师,素食西餐,如何去国外做素食厨师

在中国,目前素食餐厅主要为两种,第一种就是自助餐,目前国内素食自助餐达到了空前的数量,而且还在不断的扩展,在一种就是点餐,点餐也分为两种,中式点餐,西式点餐,当然还有专业的套餐。除自助餐外,西式点餐目前在国内可谓是网红店,尤其是在大城市,客流量也是非常稳定。为何西式素食在国内会如此受欢迎,主要原因是..

素食厨师哪里找,团队还是单聘比较合适

很多素食餐厅经营者在准备开业的时候可能还没有确定好未来的厨师人选,在面临开业的时候再去寻找厨师时间和经历上会有很多都不太充足。对于找厨师是单独招聘岗位还是团队各有各的优缺点。首先说一下单聘。优点:成本相对少一点,个别厨师技术人品问题可以针对性更换。缺点:寻找时间长,很多时候可能遇到技术人品各种问题,..

荤菜厨师如何转行做素食厨师

众所周知目前国内素食厨师市场需求极大,在十年前说起素食可能没有多少人能理解,大部分人只知道寺院的斋菜,当今素食可谓是家喻户晓,主要原因来源于最近今年的素食气候形成。其一,素食互联网的传播,自媒体时代,每个人都可以通过互联网发布推广信息。其二,素食产品的植入,几年前159素食全餐全国火爆,包括国外很多人..

素食厨师难找?投资者认为自己必须会做素食?

原标题:素食厨师难找?投资者认为自己必须会做素食?素食人才参差不齐,综合素质并非很高。近日素食学校造访了多位素食行业正在开店及准备开店的人群,过来素食学校,想要了解开素食店的普遍发现的两个问题:一、整个素食行业普遍缺厨师,故而想要来素食学校招厨师。二、素食投资、管理者大部分认为自己不懂得做素食,怎么..

全国素食厨师培训,素食婚礼承办,素食餐厅合作,素食人才推荐,素食众筹

面向全国提供优秀的素食厨师,素食团队,素厨上门素食宴席,素食人才培训,素食餐厅众筹牵线搭桥。素食餐厅,素食企业,素食媒体提供互联网营销网络平台更多站点:www.97su.cn www.jiuchisu.com www.suchaoren.com 教程中心http://www_qibosoft_com/jiaocheng 详细需求联系我们具体沟通微信:sushijiam..

3年创造800道菜,27岁的她靠做私房菜成为纽约最红素食厨师

► 有人说,靠做私房菜来养活自己,真是一件疯狂的事情。这个27岁的姑娘偏偏就在这么做,还想以此改变世界!3年前,Daphne在纽约艺术家聚集的Tribeca租下一间屋顶高高的公寓,开了她的第一个私房菜概念的“地下晚餐俱乐部”。每周2-3个晚上,她会在这间改造后的公寓里上演一场厨艺秀,为好奇的客人做出一道道令他们惊..

一位素食厨师想说的……

大家好!我是宝香厨素食的总厨,他们都叫我阿强,我觉得这样很亲切。  我今天想通过这个平台和大家聊聊关于素食这事。我只是个厨师,文字功底有限,现在已是一位中年大叔。如果要我写一遍非常优雅的文章,实在是难。我只能以口述的方式,麻烦我们的净姸师兄代我以文字的形式整理出来。在我22岁的时候就开始了我的厨师..

湖北素食厨师孙伟民

孙伟民简历孙伟民,男,1968年12月出生于陕西彬县深山老林、佛学世家。一生只做二件事:学佛了脱生死,作素利人利己。早年幸得名师指点,精通素食制作,熟练掌握各种炒菜、凉菜、手工菜,切配,面点,雕刻技艺,曾在全国饮食名企北京素食林,武汉膳缘居,上海功德林任职,还在南昌、宁波、济南、洛阳等地传艺授徒。本人可以..

北京素食厨师韩银浩

1.北京市蔬食餐饮优秀杰出青年创作者  2.中国高级烹饪技师  3.曾担任北京市福慧慈缘素食文化会馆副厨师长出品研发  4.北京市花开素食餐饮有限公司副厨师长出品研发  5.先任北京市青素Queensuu创意蔬食餐厅行政总厨出品研发  ..

纽漂5年搬家8次,25岁华裔女生开高端私房菜馆,成为炙手可热的素食厨师 | 纽约素食创业家

25岁的DaphneCheng在纽约翠贝卡的一间公寓里开了一个高端私房菜馆和厨艺学院,出入这里的食客除了企业家、模特、艺人、白领精英,也有不少社会名流,比如著名婚纱设计师王薇薇(VeraWang),电视明星亚历克·鲍德温(AlecBaldwin)和她的妻子Hilaria、、普普艺术家彼得·马克斯(PeterMax)《欢乐合唱团》(Glee)的女主角..

我的梦想是做一名优秀的素食厨师

1.尊敬的特仑苏《私人订制》工作组的所有师傅您们好:我叫杨卫,山东德州人,女,1967年9月6日生,佛教徒,原机床厂员工,现全职照顾我年迈多病的父母。我的梦想是想尽快成为一名优秀的素食厨师,好让我的女儿、父母、亲人都能享受到素食美味,我要把素食技艺传授给更多的人,把素食餐馆开遍世界各地,使人们拒绝肉食,爱护..

面向全国提供优秀素食厨师

现在素食餐厅找厨师难,找好厨师更是难上加难。厨师要找好工作难,呆在家里没事干,时间久了,对素食的执著没有了,许多的好素厨又重新拿起了屠刀,走进了屠宰的厨房,痛心啊!没有交流的信息让素厨们与餐厅相隔一方。欢迎各餐厅提供招聘信息,也欢迎素食厨师朋友登记入册,交流素食信息。此信息是在不断的更新中,信息均来..


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