哈吉斯

哈吉斯Haggis素食菜谱

中文名:哈吉斯英文名:Haggis产品中国大陆合作联系:微信:sushijiameng大英素食协会认证的MACSWEEN素食哈吉斯它是由豆类、种子、蔬菜混合燕麦和天然植物香料调製而成,其配料有无麸质燕麦(23%)、水、棕榈油、菜籽油、黑腰豆(10%)、胡萝卜(6%)、芜菁甘蓝(6%)、蘑菇(6%)、剁碎红扁豆(6%)、脱水洋葱、南瓜..

來自苏格兰的素食哈吉斯——Macsween Vegetarian Haggis

哈吉斯的由来哈吉斯原本是以羊肚作为裹衣……以前生活贫穷,吃剩的食物捨不得丢,便把剩馀食物混合燕麦或内脏装进羊肚裡,作为另一道餐食,就叫哈吉斯(Haggis羊杂馅)。对于Haggis的食材和由来,众说纷纭,但有一点可以肯定,是这位苏格兰民族诗人Robert Burns将哈吉斯(haggis)推崇而成为家喻户晓的桌上美食,是苏格兰将..

什么是哈吉斯,国内哪里有得买 Vegetarian Haggis

愛丁堡Macsween家族是一家專門製造哈吉斯(Haggis)的工廠,已66年,是蘇格蘭首屈一指的哈吉斯生產者,在食品美味品鑑會中,勝出75%。35年前,大英素食協會請求Macsween工廠製作素食哈吉斯,接著是純素食和無麩質食譜的認證,為快速增長的素食市場,提供健康且對環境無害的食品。素食的哈吉斯也可以做出美味的中式料理,以滿..


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