玉米蘑菇豆腐汤------素食一派罗密欧的素味相投
体验素食生活,营造健康人生,玉米蘑菇豆腐汤------素食一派罗密欧的素味相投是素食菜谱大全中煲汤类别中的做法,如何才能把一道玉米蘑菇豆腐汤------素食一派罗密欧的素味相投做得好吃又好看呢? 我们一起来看看hyuansky提供的精彩制作方法吧!
素食一派发来越来越多自己做的菜,只可惜我这两天太忙。今天怎么也要把罗密欧的这款靓汤展示给大家看看,没得尝,哈哈。我很喜欢她给这个汤起的这个好听的名字——“素味相投”,呵呵,很有创意呢。
材料:玉米、白蘑菇、豆腐、生菜(可选自己喜欢的青菜)
调料:油、盐、酱油(一点点)、芡粉水(就是加了水的生粉)
做法:先将玉米粒切下来,连梗一起放到锅里,加水煮,煮的时候放点油(一汤匙);等玉米煮滚了,将火调小,用小火熬十分钟,这样汤的味道会更浓。十分钟后把切好的白蘑菇、豆腐一起放进锅里煮滚,最后放进生菜末,加盐、水芡粉、酱油,素味相投就做好了,为了美观,我加了点红辣椒丝,漂亮吧?!
心得:
1、光吃它我就可以饱了,因为晚餐不需要吃很多,但不够吃的话可以加点用糯米做的小汤圆(没有馅的)一起煮,也很好吃
2、喜欢的话这汤里也可以添点胡椒粉
3、有搅拌机可以把玉米打成糊,这样煮汤更甜美
文:[db:作者]来源:[db:来源]下一篇:竹笙鲜椰汤——椰子系列之二
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