体验素食生活，营造健康人生，脚板苕杂粮粥~~~~一步一个脚印是素食菜谱大全中粥饭类别中的做法，如何才能把一道脚板苕杂粮粥~~~~一步一个脚印做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看笨鸟和土豆泥提供的精彩制作方法吧！

做法：杂粮若干种，淘净后热水浸泡两小时，然后和泡的水、脚板苕（红薯、南瓜、山药、土豆、芋头均可）一起煮熟，土豆泥还顺手加了几个干桂圆，总之随意搭配就好。

如果有条件的话，土豆泥每顿饭都想吃这样滚滚的五谷杂粮粥，加一两种凉拌菜，生拌的也好，水里烫一下的也好，都觉得很爽，饭后不会感到明显的饱胀。记得有本老外的书里讲到最佳的饭量是吃饭前和吃饭后在感觉上几乎每什麽差别，就是不要到饿了才吃，也不要吃饱这可不但是一种境界，还得有这福分呀上班族有几个能做到呢？

这就是脚板苕，不知吃过的筒子多不多哈：）

土豆泥挑的这个很名副其实，其它的大多数都是奇形怪状的，所以才有拿脚板苕冒充怀山药、何首乌、人参卖的，呵呵~这种根茎类的食物总是给人一种很实在的感觉，吃一口就有一口的份量。做主食也可以，入菜也不错，营养价值高，污染相对较少，真是优点多多滴阿。新年以这个脚板苕杂粮粥作为开始，也是希望厨房能够比去年有所进步，一步一个脚印的去做一件有意义的事。特别是跟大家一起把健康的观念都逐步在生活中落实，形成自觉的习惯，远离疾病，做健康的主人。

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