中式炒辣年糕
体验素食生活,营造健康人生,中式炒辣年糕是素食菜谱大全中面点类别中的做法,如何才能把一道中式炒辣年糕做得好吃又好看呢? 我们一起来看看笨鸟和土豆泥提供的精彩制作方法吧!
经常在韩剧里看到男女主人公在街头的大排档热呼呼地吃着炒辣年糕,不禁馋得口水直流,听说韩式炒辣年糕其实是煮出来的,人家是怎么做的咱不知道,咱还是来个中式炒年糕吧。
原料:圆白菜(卷心菜)、水磨年糕片做法:
1.圆白菜切粗丝,年糕片用温水泡一下,一片片分开。
2. 炒锅烧热,倒油,放入圆白菜丝翻炒。
3. 待白菜丝稍变软,放入年糕片翻炒。
4. 放盐,辣椒酱,不爱吃辣的可放生抽,等年糕变软就可出锅了。
同样的方法还可以炒饼,都是很简单的快餐,十分钟就能吃上。
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