原料：低筋面粉100克、中等菠菜四棵、豆奶5大勺、白砂糖55克、植质黄油40克、（我用以上材料制作了两个巴掌大小的异型蛋糕，一个小水果条1条）。

做法：

1、菠菜焯水，放到搅拌机中,往里面到入5大勺豆奶打碎；

2、我称了称菠菜豆奶浓汁的重量是125克左右；

3、加入菠菜豆奶浓汁；

4、加入过筛的低筋面粉，轻轻搅拌均匀，不要过度搅拌；

5、再把拌匀的面糊全部倒入盆中，切拌均匀。

6、把混合均匀的面倒入涂了油的模具中，在桌子上用力磕打几下，使其中的气泡消失。180度，中层，25分钟。我用的蛋糕模具小，烘焙的时间比较短，如果用大模具，就要对应增加时间了。