干锅豆腐的调味料详解 干锅豆腐的做法

2020-01-21 家常素菜

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主要成份:豆腐6片。

辅料:香菇,一点蘑菇,一点黑木耳,一点小米,一点大蒜。

调味料:豆酱1.5汤匙葡萄酒1汤匙糖,少许盐,少许味精,少许清汤,1碗辛辣,少许。

详细制作干锅豆腐的步骤。

1.将豆腐切成两半,放入四片水中。

2.蘑菇和黑木耳被切成小块。

3.将大蒜幼苗切成小块。

4.用适量的油在平底锅里加热豆腐。 它应该用淀粉油炸。我想它太素了,不能油炸。

5.煎到两边都是金黄色的。

6.在平底锅中加入适量的油,用小米、胡椒和大蒜苗炒。

7.用豆酱和糖搅拌。

8.在图2中加入原料。

9.用酱油和清汤炒豆腐,用盐和味精煮熟。

10.把汤浓稠,撒上辛辣的新鲜,放在一个小锅里加热。

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