体验素食生活，营造健康人生，异国素食——肉桂甜橙蜜枣沙拉是素食菜谱大全中水果餐类别中的做法，如何才能把一道异国素食——肉桂甜橙蜜枣沙拉做得好吃又好看呢？ 我们一起来看看笨鸟和土豆泥提供的精彩制作方法吧！

灯不鲁姑同学曾经从瑞士带回一本又厚又重的素食食谱送给我，当我收到这份礼物时着实感动得不知说什么才好。要知道，在国外旅行的人最怕负重，为了给我带这本书，灯姑甚至放弃了自己想带的一瓶红酒。好东西不能独享，我会慢慢挑选一些简单易做的西餐素食，改造成适合中国人口味的，给我们的餐桌增加一些异国情调。

肉桂甜橙蜜枣沙拉

原料：橙子、海椰枣（或蜜枣）、橙汁、肉桂粉

做法：

1. 橙子去皮去籽，切成5毫米厚的片；将枣子去核、切成条。

2．将橙片码在盘中，洒上枣条，调入橙汁和肉桂粉即可。

书中的成品图

贴心提示：

1. 海椰枣的英文名称是“date”，产自中东地区，果肉厚。（如果找不到可用蜜枣代替）。

2. 原方中还要用到橙花花水，找不到可食用的橙花花水，故省略。

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