主要成份：豆腐250克。

辅料：酱油适量，蒜瓣4片，盐醋色拉油适量..

详细制作酱油炖豆腐的步骤。

1.准备250克嫩豆腐，切成大块，供使用。 把姜切成大蒜片，放在一边。

2.在平底锅上加点色拉油。 当油温达到7%时，加入生姜和洋葱轻微煎。 然后倒入豆腐，搅拌均匀，加入少许醋，炒至豆腥味。 然后加入盐豆酱，炖5到6分钟。

3.看看它。 把它放在盘子里吃。