早餐

早餐是上天的安排，你的胃在早上是最活跃的。不管你吃不吃，吃什么样的，它都会在你的身上作用。

作用

由于人的活动大多是在白天，由于人体的自身消耗，需要进行食物的摄取。这时你摄取食物的过程称做“人食”。

到了夜晚身体处于休眠状态，我们一般摄取食物，只要保证第二天清晨没有解饿感就行。

疾病

1、脂肪肝

如果晚餐吃得太好，导致脂肪的加速合成，如果晚上吃得过量就睡，也会进一步加快脂肪的转换，造成脂肪肝。

2、脑部退化

过饱的晚餐，使得消化系统器官在人进入睡眠时，仍然在工作，由于脑部不能得到充分的休息，是的血液供应不足，导致不能正常的代谢，使得脑部加速老化。

3、影响睡眠

过剩的食物摄取，导致大脑在睡眠时导致大脑处于兴奋的状态，使人体得不到充足的休息，造成一种失眠、多梦的现象产生。长此以往导致神经衰弱。

4、导致肥胖

由于晚餐吃得太好，吃得又太多，晚上的活动量又太小，使得消耗的热量少，多于的热量消耗不掉，导致大量脂肪的合成，最终导致肥胖的产生。

5、引发糖尿病

长期吃的过多，过饱。使得胰岛素经常的大量分泌，过重的负担，导致胰岛素的老化，进而引发糖尿病。

6、变成三高人群

晚餐时，食用大量的高脂肪、高蛋白、高热量的食物。导致胆固醇的增高，加上夜晚，人体循环系统缓慢，大量血脂堆积沉淀，血流不畅，加速全身的动脉硬化。

不管是修道还是参禅，都讲究肚中清洁是很重要的!过午不食是万里长征的第一步。最后修炼到长时间不食，还能保持精神饱满需要刻苦精进才行!

为什么说“早餐是天食，中餐是人食，晚餐是鬼食”呢?

早餐是道的安排，是天的安排。不管你吃不吃早餐，你的胃在早上它都是最活跃的时候。这就是天道作用在人身上，不管你吃还是不吃，它都作用在你身体里，所以称为“天食”。

白天是人活动的时间，由于体能的消耗，人产生饥饿感，这才需要进食，所以称为“人食”。

为什么晚餐是鬼食？

晚餐四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的生计。标准是：第二天起床没有饥饿感，请把晚饭减少一半。

千万不要以为随便进食晚餐无关紧要，国内外专家研究发现，很多疾病发生的原因之一，来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了小心疾病上身哦。

1晚餐与肥胖

90%的胖子缘于晚餐吃太好，吃太多，加上晚上活动量小，热量消耗少，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，肥胖就自然形成。

2晚餐与糖尿病

长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛素负担加重，加速老化，进而诱发糖尿病;并且晚餐吃太多，吃太好造成的肥胖也是会引发糖尿病。

3晚餐与肠癌

晚餐若吃过饱，蛋白质食物无法完全被消化，在肠道细菌的作用下，产生有毒物质;加上活动量小及进入睡眠状态中，使得肠壁蠕动慢，延长有毒物质停留在肠道内的时间，增加大肠癌发病率。

4晚餐与尿结石

人的排钙尖峰期在餐后的4、5小时，若晚餐太晚吃，当排钙尖峰期到来时，通常已进入睡眠中，于是尿液滞留在输尿管，膀胱尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，长期下来就扩大形成结石。男人做菜显魅力，女人做菜显贤惠。

5晚餐与高血脂症

晚餐若采高蛋白，高油脂，高热量进食方式，会刺激肝脏制造低密和极低密度脂蛋白，三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。

6晚餐与高血压

晚餐内容若偏荤食，加上睡眠时的血流速度减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上，进而引起细小动脉更收缩，外周血管阻力增高，容易让血压猛然上升，也加速全身小动脉的硬化。

7晚餐与动脉硬化与心脏病

晚餐的饮食若偏高油脂，高热量可引起胆固醇增高，并在动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和心脏病的一大原因。此外，动脉硬化形成的另一主因，是钙质沉积在血管内，因此晚餐的盛食，美食，饱食及太晚吃晚饭都是引发心血管疾病的其中原因。

8晚餐与脂肪肝

晚餐若吃太好，吃太饱，血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，造成脂肪肝。

9晚餐与急性胰腺炎

晚餐若暴饮暴食，加上饮酒，容易诱发急性胰脏炎，甚至使人在睡眠中休克，猝死。

10晚餐与脑部退化

若长期晚餐吃太饱，睡觉时胃肠及附近的的肝，胆，胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，并且脑部的血液供应也会不足，进而影响脑细胞的正常代谢，加速脑部老化。青壮年时期经常饱食的美食家，在年老后有五分之一机率会罹患失智症。

11晚餐与睡眠品质

晚餐的盛食，饱食，必然造成胃肠，肝，胆，胰脏在睡眠时仍不断工作且传讯息给大脑，使大脑处于兴奋状态中，造成多梦，失眠等，长期下来还会引发神经衰弱等疾病。

吃好晚餐向健康看齐，5个建议健康吃晚餐的方法，让你的晚餐吃得更健康：

1、晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。

2、晚餐时间在18:00—19:00最有益健康。

3、晚餐要多吃素食，少吃荤食。

4、晚上少吃高油，高脂肪，高热量，高钙，胀气食物。

5、学习中的孩子可以适当的多加一餐。