芋丝饼的做法（视频版）

芋丝饼的做法（文字版）

原料：

芋头（1斤）、白糖（3钱）、盐（2钱）、生粉（2两）、五香粉（适量）。

做法：

1、芋头切丝，倒入盘子里，加入盐、白糖和五香粉，再放入生粉拌均匀。

2、把拌好的芋丝放入蒸笼，旺火蒸15分钟取出放凉。

3、用刀切块，然后放入煎盘煎至两面金黄色，出锅摆盘即可。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺