黑椒素柳

2015-02-27 更多菜品

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原料:素牛柳青椒红黄彩椒洋葱黑胡椒碎盐老抽淀粉

做法:

1、冷冻素牛柳提前解冻,青椒、彩椒、洋葱分别洗净切长条

2、锅里放油,先放入洋葱和彩椒煸炒,稍微变软之后放入素牛柳,加一点老抽,快速翻炒

3、加入盐和现磨的黑胡椒碎,翻炒均匀,最后淋上少许水淀粉勾芡出锅

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