家常辣炒莴笋叶

2014-01-04 更多菜品

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【原材料】

嫩莴笋叶3棵、干红椒3个。

【调味料】

花生油2大勺、盐、蘑菇精。

【做法】

1:将莴笋叶撕下来洗净,莴笋尖削皮。

2:莴笋尖切片,叶切段。

3:蒜切片,干红椒切段。

4:锅入油烧热,加入干红椒爆香,再加入姜片、盐炒香。

5:先入莴笋片翻炒片刻。

6:再加入莴笋叶大火翻炒片刻,撒蘑菇精拌匀关火。

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