原料：藕蓝莓

调料：柠檬

做法：

1.藕清洗干净后削皮；

2.把藕切成薄片；

3.水烧开后挤入几滴柠檬后放入藕片焯水；

4.一分钟后关火冲凉；

5.准备好冰水，挤几滴柠檬后放入藕片让其再次降温；

6.蓝莓里加少量水用搅拌机打匀；

7.把浸泡藕的冰水倒掉；

8.把蓝莓汁通过筛子倒入藕片里；

9.放入入冰箱冷藏两个小时即可吃了。