做法：

１、豆角摘去两头去筋，用开水焯熟，捞出过凉水备用；

２、玉米煮熟，捞出过凉水备用；

３、豆角斜切小段，玉米切小段；

４、将豆角段、玉米段放在一起，加盐、醋、香油拌匀即可。