点击上方“祖源文化传播”关注我们。我们的生活水平显著提高了，各种各样的食物都被开发出来了，可以说是美味可口。无论是菜品、水果还是零食，都可以极大的满足我们现在的需求，而且因为物流发达，不受地域限制，短时间内就可以买到想要的任何东西。

在古代，没有现在这么方便，吃饭也受到各种原因的限制。中国古代主要的小吃有哪些？家谱小编带你走进古代饮食社会。

棍子上的西红柿

糖葫芦现在在小吃排行榜的前列，色香味俱全，很诱人。除此之外，糖葫芦的材料不仅限于山楂，还有草莓、橘子、香蕉、葡萄等等，种类繁多。

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《燕京岁时记》记载：糖葫芦是用竹签，用山楂、海棠、葡萄、山药、核桃仁、豆瓣酱等浸泡而成。蘸冰糖，甜，脆，爽。茶馆、剧院、大街小巷随处可见。

蛋糕和糕点

在各种古代电视剧中，我们可以看到各种各样的蛋糕，如桂花糕，绿豆饼和菱角饼。不过这些蛋糕一般都是大户人家才有的，普通人吃不起。

蜜饯

古代的蜜饯就是我们现在吃的各种干果、果脯。中国民间糖蜜制水果食品历史悠久，流传于世界各地。果脯是一种具有民族特色的传统食品，已有2000多年的历史。

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唐人

糖人也是我们中华民族的传统美食，大概是从唐朝开始的。在古代，它是许多孩子的最爱。而且根据制作手法的不同，可以分为吹糖人、画糖人、揉糖人三种。

无花果干

无花果起源于地中海沿岸，唐代由波斯传入中国。把无花果晒干成无花果干，不仅可以保存，还可以好吃。

干果

现在过年的时候，家里买很多干果，比如核桃、松子、开心果等。其实古代有很多干果。古代做干果不加别的，一般是为了保留食物的原味，也是闲暇时的好零食。

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烤红薯

古代有些人，因为物资匮乏，会在入冬前在地窖里储存一些食物。红薯是常见的一种，但当时种植技术还不完善，所以产量不是特别大。冬天在家烤红薯吃。不仅闻起来香，吃起来也很好吃。

野果

古代因为交通问题，水果种类很少，一般只有有钱人才够吃。普通人会选择摘一些野果吃。那时候生态环境比较好，野果又好吃又卫生。

虽然古代的小吃种类没有现在多，但以上几种小吃还是相当好吃的，而且在漫长的历史发展中，大部分还是流传到了现在，可见我们对美食的喜爱。

多年以后，如果有人问我，你对社会的贡献是什么？我会说：我传播了很多充满人性、良知和正义的话语，我拒绝与邪恶相混杂。

3354这句话，据说是柴静说的，无从考证，但是说得好！

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主编：上官福初

依次编辑：关秀艳

资料收集：上官慧

发布：关正琼

审核：熊

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文:97su.cn