吃黄色食物有什么具体的作用呢

2020-05-11 素食养生

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从初秋到秋分,是在漫长的夏天。一方面,如果盛夏的余热不消散,就会出现“秋老虎”的高温天气;另一方面,人体也会有残留的湿热。在这种情况下,脾脏最容易受到湿热的影响。因此,保护脾胃非常重要。中医认为,黄色属于土中五行,对应人体脾胃。因此,保养脾胃可以从吃黄色食物开始。趁着这个季节,你可以多吃黄色的食物。

吃黄色食物有什么具体的作用呢

1、南瓜

南瓜是健胃消食的高手,能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,所含的果胶还能保护胃黏膜,减少粗糙食物对胃的刺激。南瓜还是中医认可的补血佳品,其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。常吃南瓜不仅不会变成“黄脸婆”,还能吃出好气色。

2、小米

小米是五谷之首,性温,具有健脾和胃的功效。而小米粥补气健脾、消积止泻,可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。所以将小米做成粥是一个不错的选择。另外,小米粥所含的色氨酸,有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。

3、玉米

现代人饮食过于精致,膳食纤维吃得太少,十分容易便秘,而粪便滞留于肠胃过久,会对身体产生危害。玉米是粗粮中的保健王,不仅膳食纤维丰富,还能帮助肠胃运动,淡斑美肤。

4、红薯

民间有句俗语叫“消化不良,红薯为粮”。红薯味甘色黄,甘味、黄色都对应脾,而脾胃互为表里。所以,红薯有补益脾胃、促进消化、强身健体的功效。红薯有补虚乏、益气力、健脾胃的功效,热量只有大米的三分之一,补脾益气的同时还能有效减脂。

5、土豆

土豆含有丰富的维生素C,是苹果的20倍,对于呵护皮肤、美白抗皱有很好的效果。土豆片能快速消除眼袋、黑眼圈,用土豆汁做面膜还能有效淡化色斑皱纹,缓解晒伤、晒黑。

6、黄豆

人体最不能缺的就是蛋白质,黄豆的蛋白质含量比牛奶多,吸收也更加容易,同时,常吃黄豆能有效降低体内脂肪含量,富含的异黄酮还能激活体内雌激素,丰胸提臀,塑造完美曲线。

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