吃素是改变命运的最快

2019-08-08 素食文化

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原标题:寂静法师:吃素竟然可以改变命运?!你不可不知的素食四大利益

每年11月25日为“国际素食日”,1986年印度发起群众性的素食运动,当年全球就有950万人积极响应,之后逐渐发展为一个世界性节日。“国际素食日”主要目的是:以关怀动物为基础,推广植物性饮食取代动物性饮食。

目前全球各地有数千万的人在这一天参与这个活动,利用群体的力量共同节制口腹之欲,不吃牛羊、猪、鸡鸭、鱼,以及任何动物或者肉制品,更不消费皮草等动物制品。

“国际素食日”是一种独特的尝试,它不仅是一个文明、慈爱的日子,人们希望能够通过食素的方式摒弃一切形式的暴力,并唤起全世界人类对生命的珍爱和同情,同时也呼吁人们用少吃肉的方式拯救地球。

有人就会问了:“植物也是有生命的,为什么还吃?”寂静法师开示道:

素食对我们的健康更好

第一,在阴阳的角度,素食属阳,肉食属阴,尤其是动物的内脏、鸡蛋,是极阴之物。很多难治的病,如风湿、抑郁症、精神病,癌症等都是属阴的。患有这些病的人,如果再食用阴性食物就会加重病情,所以他们是绝对禁食这些极阴的东西。

第二,肉食里面有很多激素、抗生素等对人体不好的成份。

第三,动物在被宰杀的时候会产生恐惧、仇恨、愤怒等情绪,而这些情绪都会被储存进它们的肉和血液里。对于食肉的人来说,血不能吃、内脏不能吃、鸡蛋要少吃。为什么尤其强调血不能吃呢?我们都知道,一位生气的妈妈是不能给孩子喂奶的,所以那些含有动物被宰杀时极度恐惧和仇恨的血也不能吃。

美国的营养学家陈昭妃博士,通过研究告诉我们,植物里有动物所没有的营养:植物营养素、多糖体、抗氧化剂。她的研究证明,草本植物里的营养,能直接滋养到我们的免疫系统,由此提升我们的免疫力,从而抵抗外来的病毒和疾病。

所以,吃素比吃肉更健康。

吃素可以祈福

有一个企业家跟我说,他每个月初一、十五都要吃素,但每当看到肉的时候就馋得忍不住要吃,这个很正常。我就问他,你心中最重要的人是谁?他说是爸爸。我问他爸爸生日是哪一天?他说2月26号,我说以后你不要初一、十五为佛祖吃素了,改成每个月26号为爸爸吃素。能不能忍着馋?他说我一定能忍。为什么改成为爸爸吃素他就能忍?因为他能通过吃素来为爸爸祈福,获得利益。

所以怎么通过吃素来祈福呢?就是根据你心中最重要人的生日来定日子。

比如你儿子远在美国,他是5月8号的生日,那就定在每月8号,为他吃素。你还告诉儿子说,今天妈妈吃素为你祈祷。假设你是那个在远方的儿子,你会不会被感动?跟发一个“生日快乐”的方式相比,哪一个会更让人快乐?还有比如夫妻的结婚纪念日、夫妻的生日,我们也去吃一餐素,在这些日子去吃素会带来很大的力量。我们对于国家、社会、家人的祈福都可以通过吃素来完成。

吃素是一种方法

现在家长们都希望孩子的成绩好,那么我们可以通过吃素这个简单的方法让孩子成绩好起来。比如孩子数学成绩不好,那么让孩子记住数学老师的生日,然后每个月那天为数学老师吃一餐素,并且告诉数学老师,你会发现孩子数学分数直接就起来了。

学佛的家人好多选择在初一或十五吃素,非常好,哪怕你只选一天,都可以。在那一天,把我们内心所有的美好都表达出来,一个月里至少要有这样的一天。当我们在吃素的时候,我们的内心就在改变了,不仅仅是嘴巴在改变!最大的改变就是内心的改变、精神的改变。吃素不是目的,吃素只是用一个方法,来连接一颗心,来传达我们的信息。吃素是为了让我们的心产生变化。

吃素可以改命

从佛法来说,吃素是功德,牛羊吃了一辈子素,功德有多大呢?为什么牛羊吃素没功德?我们吃素却有功德?猜猜看?是不是很奇怪?原因在于牛羊没有用心。所以功德是从心中产生的,爱是从心中产生的,美是从心中产生的,离开了心就什么都不存在了。

牛羊是不能吃肉,给它肉也不会吃,所以它不是故意吃素;唯有人虽然可以吃肉,但我们因为慈悲心的缘故不去吃肉,这样因为吃素还可以长养慈悲心,长养功德。当我们的心改变了,命就变了;心在哪里,命就在哪里;心是什么样,命就是什么样。所以心念改好,命就变好了。

名人素食说

"当我了解到畜牧业排放了如此之多的温室气体,就决定在饮食上做出一些改变。减少吃肉并不是一种牺牲,而是一种健康、对环境友好、有态度的生活方式。我们确实可以用每一口改变世界。

——黄轩

“牛羊这些食草动物在反刍、打嗝、放屁的时候都会产生大量的二氧化碳。虽然听起来很荒诞,但是真的有科学根据。据估算,从饲养家畜到家畜被摆上餐桌这一过程中,所排放的二氧化碳占全球总排放量的近四分之一。所以很多绿色组织都鼓励人们少食用红肉。我现在基本上是吃素的,比较少吃肉,我觉得大家可以试着一周吃一顿素食。

——周迅

审视一下我们每个人能够做些什么来共建一个更好的世界,而我相信素食是最简便易行的自省利他的方式。肉食产业给地球造成了负面的影响,人类、动物、环境都在承受它所带来的伤害。”

——吴秀波

“联合国呼吁人类用少吃肉的方式拯救地球。联合国曾公布由多国科学家研究的报告,该报告显示温室排放最大的来源是食品生产,尤其是肉类。减少吃肉能救地球。我素食几年感觉良好,人变得平和了血压也恢复了正常,儿子也是素食者。不生气也可以让世界变好。”

——郑渊洁(作家)

“现在敢吃肉的人,才是真正的勇敢!我吃素不是因为宗教,而是从医学角度,原因是,现在的肉问题太多了。过去养一口猪要一年,现在4个月就出栏了!养殖用激素、抗生素,熟食用嫩肉粉、亚硝酸盐…现在这么吃,未来的问题也很多,恶性肿瘤的发病率会提高。少吃些肉,保护我们自己!

——罗大伦(中医专家)

“吃了40多年肉后开始吃素,感谢这本书!吃素近一年后觉得身体轻盈、干净好多,对不好的油和各种肉味现在都比较敏感。消化排泄都好得不得了(以前有便秘的问题),肤色也变得较亮丽有光泽。精神体力状况也较好。朋友介绍《救命饮食》这本书,更加坚定了我吃素的意愿。也推荐大家看一看这本书”

——张德芬(作家)

“我认为要让事情变好,最简单的方法就是纯素食了。你不仅是在防止伤害动物,而且在最小化你对环境的影响。它比你想象的容易太多!我感觉纯素食完全不是一种牺牲,因为我现在吃的东西比以前还吃肉时更好吃。纯素食可能还会让你拥有全世界上最好的记忆力!

——最强“素食”大脑-世界记忆冠军:

乔纳斯·冯·艾

要选择富有同情心的生活方式,蔬菜的饮食有助于减少地球上的温室效应气体的排放。地球的未来要靠素食,我们的环境,急需摆脱这些动物性食品。为了和平,请成为素食者”。

——比尔盖茨

“大多时候,吃动物的肉并不是我们生存的必须,而是我们主观地去选择吃肉的。这种选择会对于地球产生非常重大的影响。

我们农作物的约60%制作成动物所食的饲料,是非常没有效率的,吃素比吃肉更能减低约1/3的碳足迹,并改变地球的恒温效应。选择素食的生活模式,对于治疗疾病和地球问题给出了最好的答案。

——卡梅隆(好莱坞导演)

如果有人告诉你多吃肉对身体有好处,或者有益于地球,请不要相信!肉制品和乳制品消费量的上升,会导致心脏病、肥胖、糖尿病以及其他重大疾病的产生,肉类制品的生产会引起森林滥砍滥伐行为,使温室气体增加,最终导致全球变暖,所以请考虑少吃一些肉,为了你自己,也为了地球,少肉,低碳,更健康!

——施瓦辛格、卡梅隆、李冰冰

改变世界的力量就在我们手中

愿我们的每一顿饮食

每一种生活习惯

能让这个世界变得更加美好

素材来源|素食、寂静法师开示

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