国外素食厨师,素食西餐,如何去国外做素食厨师

2019-07-02 素食文化

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在中国,目前素食餐厅主要为两种,第一种就是自助餐,目前国内素食自助餐达到了空前的数量,而且还在不断的扩展,在一种就是点餐,点餐也分为两种,中式点餐,西式点餐,当然还有专业的套餐。

除自助餐外,西式点餐目前在国内可谓是网红店,尤其是在大城市,客流量也是非常稳定。

为何西式素食在国内会如此受欢迎,主要原因是目前国内对外事物的接受和素食人群的年龄有绝大关系。

在以前,一说吃素,人家第一反应就是吃斋念佛之人,但是在当今,素食人群不断的低龄化,年轻人对事物的认知和互联网的熏陶都会很容易去接收新的信息,这其中选择素食的原因主要分为两种。

第一种,对动物的慈悲怜悯之心。

第二种,对健康和环保的原因。

当然也有部分因为是信仰。

当你看到国内各大素食餐厅走西式素食模式的时候,有些人可能会想,中式餐饮博大精深,为何我们非要去学习西式的呢,何不去发扬中式素食的魅力呢。

这个时候你其实可以提升素食水平,把西式的元素和西式原材料做一个了解开发,然后融入到中式素食中来,当你有这样的能力和技术的时候,你就有可能得到出国素食的机会,当然机会都是留给有准备的人的。

五年前就有美国唐人街的朋友联系站长去国外做素食,因为当时他的餐厅规模不够,各种证件不太齐全,所有无法前往,今天你只要做好准备,以后肯定会有这样的机会。

目前就吃素站流量来源于全球,特别是美国,马来西亚,如果你有这个想法,你可以提升自己的能力技术,准备好护照,把你的资料发布在我们素超人的平台,就有机会跨国弘扬素食文化。

交流联系微信:sushijiameng

资料提交平台:https://www.suchaoren.com/job

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