一位素食厨师想说的……

2016-06-15 素食文化

Hi 陌生人你好!

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大家好!我是宝香厨素食的总厨,他们都叫我阿强,我觉得这样很亲切。

我今天想通过这个平台和大家聊聊关于素食这事。

我只是个厨师,文字功底有限,现在已是一位中年大叔。如果要我写一遍非常优雅的文章,实在是难。我只能以口述的方式,麻烦我们的净姸师兄代我以文字的形式整理出来。

在我22岁的时候就开始了我的厨师生涯。想起那时候的几个哥们在一起,夜夜笙歌,大吃大喝,留下的无非是多长的几斤肉,和对人生的无知。

作为曾经的荤食厨师,死在我手里的山珍海味,不计其数。天上飞的,水里游的,抓起来就一刀下去,毫不觉得残忍。

09年我转做素食,起初的想法很简单,就是觉得做素食干净卫生,没有腥臭味。后来到了宝香厨工作,老总让我去学习传统文化,带我去放生,再加上环境的熏陶,慢慢才意识到,因果轮回,丝毫不爽,不得不信呀!做素食这件事,是我在还债,还那些死在我手里的债。

曾经的我经常发脾气,时不时有莫名的烦恼。我的内心似乎被蒙上了一层厚厚的雾,现在我知道了这雾叫—欲,人世间纵欲生恶呀!

非常幸运的是我经过了7年的素食生活,终于能保持宁静的一颗心,没有作恶之意。素食可以降低我的欲望,可以平和我的心情。

我现在只想着如何能把素食做得更好。

我用这颗心来为大家做素食

希望大家通过吃素能获得一个健康的身体,进而用你健康的体魄,和善的面容,平和的心情去影响别人吃素,也让别人因吃素而美好。如果这样,我想我的愿望就实现了。

各位来过宝香厨素食用餐的朋友,你对我的出品有什么样的建议?有哪些需要提升的地方?我很希望听到你内心真实的声音,如果可以,动动手指滑到最下面给我写留言。你的参与对我是一种帮助!感谢善良的你!

我是阿强,宝香厨素食的总厨。

如果你有一丝感动。

可以将我这篇带着忏悔的独白分享出去

或许能给某些在荤素之间挣扎的朋友

多一些参考、多一些鼓励

关于宝香厨素食

宝香厨素食总店地址:

广州市越秀区寺右新马路41号(五羊中学对面)佰盈商业城二楼

订餐电话:020-87384073

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宝香厨素食滨江东店地址:

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订餐电话:020-89637576 / 18026291368

来源:宝香厨

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