素食自助餐厅成本计算

2019-08-08 素食营销

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现在人们生活十分注重养生,因此在饮食方面也会以素食为主。随着自助这种用餐形式的出现,带动了国内素食自助行业的快速发展。虽然市面上有诸多的品牌,但是真正出众的是有实力有特色的。虽然现在有很多人想要投资开店,但是在投资开店之前还是要清楚素食自助餐厅成本计算方面的问题,在此便针对其进行详细介绍,希望对于广大加盟商有帮助。

素食自助餐厅成本计算十分的详细,一般情况下加盟费和保证金以及品牌管理费等多个部分组成。素食自助餐厅成本中还包括店面装修设计费用,后期的人工费以及水电杂费等,总体来看,当然投资商想要开店的地理位置不同,一般情况下费用也会上下有差异,省级城市和县市级城市的店面自然在成本方面会有一定的差异,大家可根据自己情况做出选择。

素食自助餐厅成本方面主要花费还是在店面的装修设计方面。与其它的店面有所不同的是,素食自助餐厅装修设计只要大方朴素一些即可。因此在店面装修设计时,不必弄的花里胡哨,只要保证有自己的特色,然后可以吸引消费者眼球,带给大家不错的用餐体验即可。素食自助餐厅现在在市面上十分流行,因此大家在计算成本时,不必有任何的顾虑与担心,只要根据自己的实际情况,做出相应的店面装修设计即可。当然在聘请员工时也需要一定的费用,大家根据店面大小聘用合适的人数即可。

素食自助餐厅成本计算想必大家已经清楚了。不难看出,素食自助餐厅成本是多少想必大家已经清楚了。素食自助餐厅现在十分的流行,但凡大家想要开设一家素食自助餐厅,一定要提前做好相关的准备工作,只要做好了相关的准备工作,同时进行了相应的成本计算,便可以将成本控制在合理的范围之内,让大家真正可以稳稳把钱赚。

开一家素食餐厅不容易,在期初开店之前需要考虑好后期成本核算,以下列出详细清单。

前期费用:

房租:以一线城市300平方面积计算,年付大概在30万/年,装修根据实际情况地理位置和定位,预计30-50万/中高端

设备:前厅设备,厨房设备,软装,保守预计20万+

日常开销:食材,水电,煤气,各种必须的开销,流动资金10万+

员工:

前台1,服务员3

后厨,厨师2,配菜2,面点1,打杂2,洗碗洗菜2,采购1,

预计工资:4万+

一线城市开一家素食自助餐预计投资需,100万+,备用资金20万+

以20元一位,平均每天预计5000+保本,每天保证300人可以正常运营。

当然在实际运营中根据地理位置,装修布局,人才情况会有一定的变动,具体需要再前期做好相应的准备,否则资金不足导致短期停业。

开素食餐厅是一件非常有意义的事情,目前国内很多都是众筹开店,这种模式值得大家学习参考。

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