鸢飞草长，春回大地。

值此天地人间一派生机之际，由“环保加素度”主办的上海素食业者沙龙将迎来本年度首次活动。

本地素食业者或许曾听说过刘彬和他的“吉祥草”。这家曾被业界称之为“开设在四线地段”的素餐馆，竟然奇迹般地存活了10年，而且在去年年底重新装修后，又开始了新的10年里程……

“目前的餐厅，并非完全与当年的设想完全一致，但其中最关键的元素都隐含在里面了。过去的10年，是一个脑中的设想不断被挑战、不断被创作的过程，非常有意思，也充满了乐趣。所谓十年磨一剑，古人真的不说假话。”

去年的这个时候，“环保加素度”与刘总曾经有过一个访谈。这是他回顾10年经历说的一段感慨。

“做素食餐馆最重要的是要用心，

要真诚。”

这是不久前筹备此次沙龙活动时，刘总对“环保加素度”说的心里话，更为浓缩，也更为深邃。

其实，在这些感慨背后，有着难以言表的酸甜苦辣，坎坷曲折；有着满满的体验和感触。

您是否是素餐厅的经营者？

您是否愿意与更多同业认识、交流？

您是否愿意与刘总一起分享这些感受？

您是否愿意当面聆听刘总的叙说？

您是否能够从中获取启迪和滋养，让自己的创业之路变得更为有趣、更为通畅？

那么，就在3月下旬，让我们一起来相约“吉祥草”吧！

我们将在这里：

与刘总共同度过一个美好的午后春日；

体验一家已经有着10年经历的素餐厅的点点滴滴；

现场分享素食创业特殊而又不凡的旅程；

携手开启新一年素食业发展的篇章；

我们在申城，为素食业搭台，发起“上海素食业者沙龙”系列活动，希望更多的素餐厅业者一起参与，共同前进！

沙龙信息：

邀请方式：定向邀请

邀请对象：

上海各素食餐厅的实际管理层（店长以上）

将要在上海开素食餐厅的创业团队（项目必须是已经进入实际阶段）

费用：80元/人（现场付费即可）

报名咨询：John 18616021793（手机号也是微信，可以加微信了解）

报名截止：3月18日21时(点击左下角“阅读全文”）

地点：吉祥草素食餐厅（马当路428号2楼）

交通：地铁9、13号线到马当路站下；10号线到合肥路站下。

观察顾问团