序

电话

其他

人均价格

开市时段

1

绿素林素食（自助）

思明区，莲坂明发商业广场中区101号

0592-5033515

纯素无五辛

16元

午/晚

2

宫膳素食（自助）

思明区，莲前西路687号，牡丹国际大酒店正对面

0592-5982167

纯素无五辛

18元

午/晚

3

随缘一素（自助）

湖里区，金钟路13号122-124单元，万达写字楼下工行旁

0592-5137684

纯素无五辛

20元

午/晚

4

御素人生（自助）

湖里区，新丰路19号

0592-3655369

纯素无五辛

18元

午/晚

5

素渡禅文化（主题餐厅）

思明区厦禾路866号

0592-5187605

纯素无五辛

早19元

午/晚30元

　　每制作一个汉堡包，就要砍伐掉相当于一个厨房面积大小的热带雨林。美国快餐业是以夷平中美洲成片的森林、将其辟为牧场为代价的。20世纪70年代以来，中美洲已有2000万公顷的热带雨林消失。国际环保组织“救地球”

6

妙慈缘素食

思明区思明南路408号之3

0592-2570199

自助/点菜

午/晚30元

7

思璐素食（自助）

思明区演武路顶澳仔3号，演武小学旁

15960807809

纯素无五辛

15元

午/晚

8

钦仁素食（自助）

思明南路，理工学院旁下坡，顶澳仔路口小广场最里左转角

13306030828

纯素无五辛

20元

午/晚

9

南普陀寺素食馆普照楼

思明南路515号南普陀寺内

0592-2087281；0592-2085908

手工宴席需提前预订

10

南普陀寺素食馆海会楼

思明南路515号南普陀寺内

0592-2085803；0592-2085908

针对散客

午/晚

中国常人所饮者为清茶，所食者为淡饭，而加以菜蔬豆腐，此等之食料，为今日卫生家研考得为最有益于养生者也。故中国穷乡僻壤之人，饮食不及酒肉者，常多长寿。孙中山中国国父

11

富德林素食坊

思明区演武路大学商城2楼，厦大西校门斜对面

0592-2197659

蛋奶素

点菜

午/晚

12

香云集尚蔬房

思明区南华路1号

0592-2563356

蛋奶素

点菜/宴/套餐

午/晚

13

大方素食馆

思明区南华路3号

0592-2093236

蛋奶素

点菜

午/晚

14

爱素（小吃）

思明区大桥头6号

18950199676

纯素无五辛

午/晚

15

厦大逸夫楼中餐厅

厦门大学大南路接待服务中心内

0592-2184552

高档素宴需要提前一天预订

早/午/晚

一块用来养活30个素食者的土地，只够养活一名肉食者。一亩地用来养牛能生产1磅（1磅≈0.45公斤）动物蛋白，而用来种黄豆能产生17磅植物蛋白，进食肉类比进食豆类需要的土地多出16倍。现在全球牲畜数量至少是人口的4倍，全球40%以上的谷物被用作饲料，而全球数亿人口还生活在饥饿之中，就是因为我们当中有太多肉食者的缘故。郭耕（中国环境文化促进会理事）

16

乡味家养生自助素食坊

思明区凤屿路82号，绿泉新村对面

0592-2074666

纯素无五辛

18元

早/午/晚

17

本善素食小吃

思明区斗西路56号（招牌手工水饺，纯素沙茶面）

0592-2074666

纯素

周4下午休

午/晚

18

莲香十方

集美区银亭路26号，如家快捷酒店正对面

0592-2074666

纯素无五辛

20元

午/晚

19

如意斋素食

集美区灌口镇凤泉东里，凤泉广场16号3楼

0592-6095551

纯素无五辛

19元

午/晚

20

观音素食

思明区SM城市广场1期斜对面，观音寺内

0592-6095551

纯素无五辛

28元

午/晚

21

心素食坊

思明区禾祥西路12号之1-17

0592-6095551

蛋奶素

点菜

午/晚

22

三摩地人文素食咖啡路店

思明区路1号西堤别墅115栋，湖边咖啡一条街

0592-6095551

蛋奶素

午/晚

23

三摩地人文素食咖啡海沧店

海沧阿罗海城市广场182~185号

0592-6095551

蛋奶素

点菜

午/晚

24

天竺岩寺竹缘阁食素斋

湖里区仙岳公园内天竺岩寺

0592-6095551

蛋奶素

点菜

午/晚

25

心荷居素食餐厅

思明区屿后南里158号京闽中心酒店2楼

0592-6095551

点菜

午/晚

我国海河流域的污染情况确实非常严重，河水臭不可闻，而沿岸超标发展的城郊养殖业难辞其咎。以北京为例，目前养殖业一年粪浆排放量达到1200万吨以上，其中仅3%经过无害化处理，绝大多数养殖场没有污水处理措施，粪便连同冲洗水四处漫流，排放量高达3500万吨，相当于3000～4000万人口的污染量。而存积的液态粪便（或泥浆）比未经处理的下水道污水引起的污染要严重100倍。动物身体中排泄出大量硝酸盐、农药、生长素、抗生素等化学毒素，渗透到土壤或流入河川、湖泊，渗入地下水，不仅污染水体，更危害我们的健康。郭耕（2009年，中国环境文化促进会理事）

26

盘子与饺子

思明区斗西路48，近华新路（可包场，招牌彩虹水饺）

18030207799

纯素

27

福泉小吃

同安区西洪塘上板集安路484号（刀削面，素燥饭，烤饼）

13779963378

纯素

需预定

午/晚

28

柒宝林素食馆

0592-7086679

蛋奶素

午/晚

29

踏曲餐吧（自助）

思明区会展路358号二楼，软件园东大门对面

0592-3225399

纯素

15元

午/晚

30

妙益素食煮艺餐厅

思明区思明南路赛博数码广场3楼3036室店，中华城B区3楼

0592-2117775

纯素

点菜

午/晚

31

圣慈斋素食自助餐厅

厦门同安区大同街道朝元路2号

0592-72253966

纯素无五辛

20元

午/晚

32

三德素食

思明区金桥路101号D区

13799289365

点菜

午/晚

33

桐花林美蔬馆

思明区文园路文园春晓61号110

0592-5746166

蛋奶素

点菜/套餐

午/晚

34

如是酒店素食馆

思明区文屏路35号，金榜公园西大门南侧

0592-5831888

点菜

午/晚

35

六味素食

厦门市湖里区东渡路牛头山公园内，港区北通道状元楼旁

0592-6027177

简餐/宴席

下午茶

午/晚

36

鸿山寺菩提斋（自助）

思明南路305号鸿山寺四楼

0592-5531548

纯素

午/晚

37

鼓浪屿美华疗养院

思明区鼓浪屿鸡山路18号（套餐/自助）

0592-2066517

需预订

基督教

早/午/晚

38

同仁和善素食会所

湖滨北路国际集友广场21号704#

13600945846

需预订

午/晚

39

妈妈的菜园(海天店)

湖里区海天路12号湖里建行公交站旁边，百乐酒店对面（素一桌/商务套餐/小吃/糕点）

18850164815

需预约

15元

午/晚

40

苏大姐素食馆（自助）

思明区凤屿路福津大街3之61号，小商品批发市场对面

18046287279

糕点蛋奶

28元

午/晚

序

电话

其他

人均价格

开市时段

41

稻正香素食小吃店

思明区思明南路1-132号，即假日集市

13606091654

蛋奶素

16元

午/晚

42

厦门滴水山房

思明区植物园滴水岩

0592-2126911

18元

午/晚