这里介绍一个来自瑞士的简单、经济、天然、有效的柠檬食谱。它能激发身体的自我净化过程，瘦身排毒，恢复活力。

净白柠檬的美容下午茶

一周减重7-12磅！这决不是一句招揽减肥人士的醒目标语，比较其它方法，它的确是更快、更有效的健康减肥的全新途径。柠檬食谱，不仅能减去多余的脂肪和体重，更使整个身体强壮与健康。

柠檬食谱的主要目的是启动身体的自我净化过程，溶解多余的脂肪，清除身体各种器官(肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤)的废物和毒素，净化血液，改善血质，促进新陈代谢，清洁并修复整个消化吸收系统，增强消化能力，调整吸收平衡。

成功完成整个自我净化过程只需要短短的5-7天，这是获得自我康复的健康之旅，也是体验自身能力的感受之旅，更是提升心理毅志的轻松之旅。

柠檬好吃又减肥

众所周知，柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。

其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。

柠檬醋：一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。

柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。

自然柠檬水减肥法：柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效。减肥方法如下：

1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置于冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。

2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。

3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。

《柠檬物语》

1.柠檬水疗的优点

1）从塑身减肥来说，柠檬排毒保健法与其他种种疗法相比，在各个方面都彰显出它的优越性。体重超重的人们经常会有这种尴尬经历。如果他们持续摄入越多的毒素，越易产生脂肪致人发胖，人们就会患上越来越多的疾病。换句话说，如果你不幸患上了这些疾病，那你是“吃出来的”。柠檬排毒法因为它能溶解各种脂肪组织，并使其排出体外。使用此疗法后，大多数人都能达到以每两天减掉一磅脂肪的速度，而且没有任何副作用。

2）提高身体抵抗力—通过柠檬水治疗，所有的黏液性疾病如感冒、流感以及支气管的问题都将冰消瓦解，从而使得被治疗者远离各种会引起窒息和鼻孔堵塞的感染。而这些感染正是诸如黏液之类的毒素累积的结果，它们在我们把毒素清出体外之后就会自行消失。

3）还有些疾病是由于关节、肌肉、细胞和各腺体中的钙沉积而引起的。而柠檬水疗法能够充分溶解沉积的钙，并将其清出体外。同样，拜柠檬水疗法所赐，动脉和静脉中沉积的胆固醇也能奇迹般地清除。

4）当体内毒素被清除后，所有的皮肤病也将不治而愈。脓肿、溃疡、粉刺和痤疮都是由于毒素积累引起的。这类疾病是人体自行排毒时的生理反应。

5）正确的饮食习惯能帮我们建构强壮健康的体魄。当疾病变得的确不可避免时，柠檬水疗法将更能充分发挥它的作用，来证明它在清毒健体方面的卓越效果。

注意：以下食谱配方仅为参考建议，选用与否全凭自愿。鉴于每个人用后反应必然不尽相同，故还请个人依据情况对使用效果自行作出判断。

2.柠檬水食疗的功效：

-溶解清除身体各部位毒素及毒素形成的淤血；

-清洁肾脏及消化系统；

-净化全身细胞及腺体；

-促使废物排出并使得关节、肌肉组织更加强韧；

-减轻神经、动脉和血管的压力，缓解外界对这些器官的刺激；

-建构健康的血液循环系统；

-增强皮肤弹性，长葆青春。

3.主要治疗对象：

-各种疾病—无论急性还是慢性；

-消化系统需要排毒、休养时，可适用此法；

-体重超重问题；

-促进消化吸收，强化身体组织。

4.用法与用量：

运用此疗法，至少要坚持10天或更长时间，方可见效。对于重症患者，长达40天上下的治疗也许都是安全的。治疗期间的柠檬水食谱的配料中已经包含了人体所需的各种营养元素。一年3-4次的治疗便能创造奇迹，让身体一直保持在健康正常的状态。而且，病情越严重，就应该越频繁地实行柠檬水食疗法治疗。

5.配方

+2汤匙柠檬汁或酸橙汁（大约1/2个柠檬）；

+2汤匙纯槭树糖浆（注：即枫树糖浆，为无糖的植物糖浆）；

+1/10汤匙的辣椒粉（红辣椒），或可按个人口味酌量添减；

+温水（泉水或纯净水）；

将果汁、槭树糖浆和辣椒粉在一只容量为10盎司的玻璃杯中混合，再注满温水（如果愿意用冷水，也未尝不可）；

注意：只能用鲜柠檬或鲜酸橙，决不要用罐装的柠檬汁或酸橙汁，也别用冷冻的柠檬汁或果汁。如果可能的话，最好选那些用自然肥料培育的柠檬。

理想的配方中还应该加入鲜榨出来的蔗糖汁：

+10盎司的鲜甘蔗汁（温，凉均可）；

+2汤匙的鲜橙汁或柠檬汁；

+1/10茶匙辣椒粉（红辣椒），可依个人口味酌量添加；。

不得已的情况下，也可以用纯的高粱糖浆作替代品，但效果会差一些，与槭树糖浆是不能相提并论的。

6.关于槭树糖浆

槭树糖浆将有益的糖分和无益的糖分达到平衡，在柠檬水食疗法中是必不可少的，而决非什么“替代品”。

槭树糖浆中含有大量的矿物质和维生素。抽样调查表明，纯槭树糖浆中一般含有以下物质：钠、钾、钙、镁、铁、铜、磷、硫和硅。另外，槭树糖浆中还含有维生素A、B1、B2、B6、C和B5（泛酸）。

7.柠檬水的用量

每天服用6～12玻璃杯的柠檬水即可。若感觉饥饿，不妨再加一杯。但在整个疗程中，不能吃其它的食物。由于这种柠檬水中所含有的矿物质和维生素已然达到平衡，所以不会让人感觉饥饿和难受。也不要服用维生素片。

所有的固体食物在被血液输送到全身各个细胞之前都要转化为液体。而柠檬水已然为液态形式，无需转化。

对于体重超重者，槭树糖浆的用量就要少一些，而体重过轻者则应当正好相反。体重过轻并担心自己会不断消瘦的人要谨记的是，你在柠檬水疗法中失去的只可能是黏液，废物和疾病，而不是体重。健康的组织依然会安然无恙。事实上，许多希望增重的人在疗程的末期都如愿以偿了。

每一杯柠檬汁的量要保持不变。对于要减肥的人来说，一天6杯柠檬水已足够。多余的水分自会根据需要排出体外。

柠檬妙用八法除食物中异味：柠檬汁是肉类异味的克星，只需一点就可以把异味除去，想让肉类早些入味，加点柠檬汁就可办到。

做调味品：患有肾脏病或高血压的人应减少盐的摄入，此时，可用柠檬汁代替盐来调味。方法很简单，在新鲜蔬菜或肉里滴几滴柠檬汁，淡而无味的食物立即“变身”成味道极佳的菜肴。

除腥味：吃鱼时可滴入柠檬汁以去除腥味，如果想除去炸过鱼的油中的腥味，可在油中加几滴柠檬汁。

制蛋糕：做蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，蛋白就会显得更加洁白，蛋糕更容易切开。

三明治：在三明治旁边放片柠檬，可保持三明治的新鲜。

除污渍：白色衣服沾上红茶时，柠檬汁能快速除去红茶污渍。

去焦痕：熨衣服时不小心留下的焦痕，涂上柠檬汁晾干即可除去。

坚固指甲： 按摩指甲时加入柠檬汁，指甲会更坚固。　（人民网-《健康时报》 朱丽兰）

吃柠檬解救肌肤色素沉淀

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，

此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。所以，食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来。

1、防止色素沉着，还原肌肤净白

活性氧是强氧化物质，能够将和细菌杀灭。但是当人体内活性氧含量过多时，会使正常细胞和遗传因子受到伤害，导致色斑产生。而紫外线照射、激烈运动、压力过大、熬夜失眠均会造成活性氧含量过高。

TIPS：色斑的产生过程

◎受到紫外线等刺激后肌肤产生活性氧。

◎为了抑制氧化脂增加，肌肤产生黑色素。

◎黑色素附着于肌肤，造成色斑的形成。

2、柠檬有妙用，

让生活更有情趣

◎ 用柠檬汁按摩指甲，能起到坚固指甲的作用。

◎ 在三明治旁放片柠檬，可保持三明治的新鲜。

◎ 将柠檬汁滴到苹果切片上，可防止苹果氧化变色。

◎ 白色衣服沾到红茶时，柠檬汁能除去红茶污渍。

◎ 熨衣服时不小心留下的焦痕，涂上柠檬汁晾干即可除去。