2019年9月2日，2019CHINAFIT健康营养与素食论坛-西安站在西安雁塔区曲江国际会议中心盛大举行。有数百名观众参与此次活动，多位健康与饮食领域知名讲师为到场的观众奉上一场健康餐饮与养生的知识盛宴。此次论坛也是80后素食修行者，素我直言品牌创始人张润郎先生“西藏朝圣素心藏旅全国巡讲”的重要一站。

在本次论坛中，张润郎先生讲述了自己坚持素食餐饮的养生经历，并将深入藏区拍摄素食文化宣传片的亲身经历进行了现场分享。此前，张润郎先生曾参加了西藏朝圣素食文化宣传片《素心藏旅》的全程拍摄。拍摄期间，张润郎曾在西藏朝圣十一天，途径西藏的高山，深入到藏地内部。让剧组成员感到惊叹的是，十多天的时间里张润郎没有出现过任何缺氧和高原反应，整个过程都表现出了良好的身心状态。

对于此次经历，张润郎先生表示，这都得益于自己坚持素心修行的结果。素食是最自然的长寿之道，但是长期以来，很多人包括健康领域的学者都对素食养生有着误解和偏见，认为这个并不是一种科学的养生方法，但是自己通过多年的研究与体验发现，吃素食对身心健康有着很多益处。素食养生方式体现了一个人对生命的尊重与大自然的敬畏，这种感悟能够净化身心，让身体向着良性的方向发展，正是有了这种体验，自己在日常的生活中，才一直坚持素食修行。

张润郎先生的分享获得现场观众的掌声。这场精彩的演讲让观众们对素食养生有了更深刻的认知，对于素食文化的推广起到了积极的作用，同时也让人们对张润郎这位大力弘扬素食文化的修行者有了更多的了解。

张润郎先生通过自己的身体力行与坚持不懈的努力，让对素食文化有所误解的人认识到，从小吃素食的人不仅不会营养不良，而且身体会非常棒，这是发生在他身上的真实经历。正是在像张润郎先生这样素食修行者的努力下，越来越多的人们开始意识到素食养生的益处，值得庆幸的是，现代医学也对素食养生有了更客观全面的认知。经过研究发现，长期吃素食可以净化血液，可以减少和预防各种疾病的产生，并有着养颜美容，减肥修身的效果，和肉食相比，素食在养生方面实在是益处多多。

作为素食文化的推广使者，张润郎先生曾言，他一辈子只做一件事，那就是推广素食文化，这也是他与素食养生之间的缘分，也是他此生矢志不渝的使命，他将为之坚持终生，奋斗不止。

张润郎简历：80后素宝宝、素食修行者、素我直言品牌创始人、

公益素食文化主持人、国际辟谷节公益形象大使；

CCTV、北京卫视、东方卫视、香港卫视、广西卫视等多家电视台特邀嘉宾；

代表作品：《素心向善》音乐、《素心藏旅》纪录片、《玄奘西行》MV、《净一心》素餐厅纪录片；

杂志刊登:《中国食品》杂志《中国保健营养.素食时代》《作家报》FASHION《人物.幕后》；

弘素历程：

中国 第一位将胎里素和素食文化引入央视等各大电视台和报刊主流媒体的开创者；

中国 首部素食之歌《素心向善》创始人；

中国 首档素食文化主题脱口秀、美食访谈节目《素我直言》创始人、主持人；