这8家在帝都火爆的高逼格素食餐厅，全都吃过算你牛X！
佛曰：坐亦禅，行亦禅，
一花一世界，一叶一如来
吃惯了大鱼大肉
是不是该放松一下你的身体、
净化一下心灵。
B姐今天很正经的带大家
感受一下禅意
远离喧嚣
来挖一挖北京那些超火爆的素食餐厅。
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天厨妙香
他们家算是北京最火的一家素食，餐厅在朝外soho，环境极为清雅！他菜品的话基本都是以面食和豆制品为主。“无肉无蛋”的仿荤菜，口感那叫一个“逼真”，吃惯了重油、重味难免“发腻”，那就换个清淡下口的素食，也算是换个心情。
推荐他家吉祥三宝咸香可口，一丢丢的辣味很下饭蘑菇，马蹄跟花生的碰撞很新鲜，想挖一大勺的感觉，会着火的火焰豆腐冒着火就端上来超拉风，锡纸包着千叶豆腐和笋，超级好吃
地址：朝阳门外大街乙6号朝外SOHO大厦
人均：74元/人
叶叶菩提
这家店非常有情境有禅意，菜单非常用心，听着菜名就可以引人入境，服务员也很贴心介绍着每道菜。这里的每道菜都是以养生为基础。来到这里会让你对素食有个全新的认识并且爱上这里一切的~
这家店私密性非常好，即便是散座也有帷幔遮挡，桌上摆放的盆景雅致小巧。一顿饭吃下来享受美味的同时又能欣赏出艺术感，与其说就餐以至温饱，不如来这里尝试一下，享受而以修身。很多创意菜菜都是烟雾缭绕仙气十足。
地址： 光华路2号楼阳光100F座底商
人均：388元/人
花开素食
作为一家高端素食餐厅，花开应该是首当其冲的。地处于喧闹的簋街，却非常惬意安静。菜品精致好吃，绝不是油腻腻的素食炒菜，而是色香味兼具的西餐素食经典。
环境一楼大众，二楼小资有情调，三层是藏茶火锅，可以满足不同人群的需要，他家除了事物本身的味道也是很有特点的，菜品推荐他家乔夫烤鱼，用素食保留鱼的鲜味，味道层次搭别的超级好，每道菜都很新奇，让人眼前一亮。
地址：东直门内大街144号
人均：140元/人
霖舍
麦子店街新大宗酒店二层的霖舍。美食主编和明星独爱の私店，世界厨师艺术节受奖力荐。北京素食榜榜首的餐厅。环境还是非常好的，偏西式。不管口味还是摆盘都能看出对新菜的很用心！
餐厅装修不同于一般素食那种素雅的感觉。很现代，他家的菜品给人的感觉就是高大上，特别享受，想把每一口都细细品味~B姐觉得这种中西混搭他家高出了新境界
地址： 麦子店街58号新大宗饭店二层
人均：192元/人
ZEROGO环球健康素食
他家环境很棒一共三层，装修简洁温馨～菜品从口味到颜值质量都非常高！不同于别的素食餐厅把素食做成荤味的感觉。可以体会到老板的匠心与热情
他家是无蛋无奶的vegan纯素餐厅。偏咖啡厅的感觉。服务员甚至会告诉你哪个菜里面有葱蒜以帮助那些因宗教而吃素的人群让人感觉，挺专业的，首推他家藜麦超级碗，绝对适合减肥人士。泰国黄咖喱和红菜头冷汤也特别值得一试，一家有情怀的素食店！
地址：望京东园七区保利中央公园底商
人均：89元/人
京兆尹
这家真的是哪都有他，集万千宠爱于一身的网红店。是从台湾发家，之后来到北京，如今专门供应素食。另外还有一系列传统的中式宫廷糕点，也让人赞不绝口。
这间餐厅无论是环境、装潢，还是食材、菜品都非常值得来坐坐，推荐菜品：金刚砂豆腐必点，糖醋藕小排，都超级好吃还有就是美人尖炒芦笋尖。
地址： 五道营胡同2号
人均：585元/人
净饭
他家是家全素咖啡厅，装修现代感十足，除了中餐还融入西餐，环境和菜品让人觉得很舒适。作为以“素食”为标签的主题餐厅，净饭的素，是素到家的真素，而非伪素。
他家菜谱之所以别致、特殊甚至神经（没错！相当神经），是因为他们竟然还把各个菜品的能量、脂肪、蛋白质、纤维含量……都一一给测量并标注出来了！还推出了自制饼干可以代餐， 不过像B姐这样的肉食动物也不管他胖不胖，好吃就行，推荐他家帕尼尼配主厨沙拉，不一样的健康汉堡体验
地址： 三元桥地铁站D口出
人均：100元/人
字里行间蔬食营养餐厅
他家算是素菜馆里面的清流，文艺气息很重，设有茶水区，还有抄书区，书店与素食的结合，在书海中就餐，满足精神与味蕾的双重享受。
良心推荐他家这道松茸配空心烧饼，馅料里还有花生和青椒碎，小烧饼很香也非常酥脆。其余的菜也是可圈可点，总之是一家文艺素食者的理想餐厅，推荐！
地址： 建国路89号华贸商业街19号会所三层
人均：111元/人
