英式足球队的生态梦想作为第一个素食俱乐部

2017-08-17 素食资讯

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Nailsworth(英国)(法新社) - 英国足球俱乐部森林绿色流浪者,由一位前游牧民族转变为可再生能源企业家,自豪地将自己的资历作为环境可持续发展的先驱。

在国家的每个足球场,芯片,馅饼和啤酒都在新的草坪上提供,这是他们在纽约州西南部格洛斯特郡风景如画的科茨沃尔德山丘(Cotswold Hills)六千强的Nailsworth的5,000个生态友好型场所。

但是没有热狗 - 肉被禁止,所有的菜都是素食主义者。沥青被捕获的雨水保持茂盛,油漆不含化学物质,20%的能量来自展台屋顶上的太阳能电池板。

有电动汽车的充电点,他们的石灰绿色和黑色团队带有海洋野生动物保护组织海狮牧师英国的标志。

成立于1889年,流浪者在五月晋升为职业联赛。他们在8月5日在第四届联赛中开幕。

尽管他们的名字,森林绿色只开始变绿,当戴尔·文斯接任董事长在2010年。

他说:“我们觉得我们有机会把观众的信息传达给一般人并不常见的观众。”

“我正在谈论的观众是足球迷,而且这个消息是围绕着环境和事情,我们都需要做的更可持续地生活。

“所以我们以为,这是伟大的,这不是讲道的合唱团,我们去那里谈谈食物和谈论运输。”

- 有机沥青 -

文斯,53岁,成立了Ecotricity,声称是世界上第一家绿色电力公司,从可再生能源供电。

前新时代旅行者认为自己比一个商人更像环保人士。文斯在1990年建造了他的第一台风力发电机,当时他还住在体育场附近一座山上的露营车上。

他说,节目的成功对于传播环保信息至关重要。

“我们有机会,如果不是一个伟大的足球场,那并不意味着什么,”他补充道。

文斯梦想将俱乐部的两个部门移动到锦标赛,比英超联赛高出一步,目标是在四年内,由Zaha Hadid建筑师设计的新体育场开设一个生态公园。

这些计划的特点是文斯描述的是完全由木材制造的第一个体育场,以及绿色创业企业的孵化器。

- 蜜蜂和玩家受益 -

在俱乐部现任网站上,其热情的职业生涯人员Adam Witchell描述了管理完全有机食品素食的挑战。

“我们不能只使用有机物,我们不使用任何衍生自动物的东西,”他说,排除了动物粪便制成的有机肥料等选择。

“对我自己来说更健康,对蜜蜂来说更健康,从根本上说,这对玩家来说更健康。”

威奇尔还采用比平时更“动手”的方式:他手工杂草。

由太阳能动力机器人修剪的音调 - 也是为玩家和观众提供的食物。

“我认为,做一件好事是,和一个非常大的观众分享真正好吃的食物,”富兰克林厨师说,带上俱乐部的厨房。

富兰克林将素食饮食描述为“容易获取” - 通过增加俱乐部的食品销售证明了这一点,而且也有利于球员。

“关于获得营养,特别是运动员,不难得到这么多的蛋白质,”她说,准备一个鹰嘴豆咖喱的一天比赛。

- 粉丝们说什么? -

经理马克·库珀(Mark Cooper)也在星期二联赛杯第一轮联赛杯第三名,米尔顿凯恩斯(Milton Keynes

Cooper说:“在额外的时间里,我们看起来像在我们之上的联盟中的一个团队一样适合。

虽然不是素食主义者,他六个月前放弃了肉,对他的新饮食表示肯定:“我星期天早上喜欢培根三明治,但再也没有了!”

素食主义不是在私人生活中离开俱乐部的执行者,而是像库珀一样,有些选择了素食主义者。

一些粉丝对新草坪上提供的食物选择不太乐观。

保罗说,“(It)类似于纸板和辣椒酱,他的未完成的蔬菜汉堡说。“我不反对纯素食,我只是希望有一个选择。”

同餐的马丁,但是,享受了他的纯素食:“这不是我最喜欢的食物,但当你饿了,你必须吃饭,如果看起来不错,我会尝试。

但足球迷在饮料方面同意,认为茶与豆浆不可渗透。啤酒,他们得出结论,是一个更好的选择。

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