祈福大典现场 素食节热辣助阵 暖心特色素食获市民游客热捧

2017-01-02 素食资讯

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昨天,在大明寺撞钟祈福大典现场举办的素食节,于栖灵塔脚下如期开展,原定晚7点开始营业的8家餐饮企业,下午4点就吸引了市民、游客前来尝鲜。现场参加扬州市广场舞大赛总决赛的演职人员则表示,素食展的美食很好地解决了他们演出前的晚饭问题。

下午4点开卖

素食吸引游客品尝

“这里居然有富春和冶春包子,我们各买两个尝尝看。”来自杭州的游客秦女士表示,“我们逛了一下午刚好逛饿了,发现大明寺里有素食展,还是扬州老字号的产品,正好当下午茶。”

“下午4点开卖,游客纷纷来消费,生意很不错。”冶春茶社平山堂店店长裴蓉介绍,这次布展他们来得最早,没想到还做到了游客的生意。

“有赤豆元宵吗?我们都吃点垫垫肚子吧!”前来参加扬州市广场舞大赛的江都区红枫艺术团工作人员,早早就来大明寺参加现场彩排,24人一个都没有吃午饭,“我们一会儿要表演节目,不能吃得太多,每人来一碗刚刚好。”

“刚才还有其他的演职人员来买了一大包包子拿去分了。”富春茶社来鹤台广场店工作人员说。

记者在现场看到,素麻辣烫、梨汤、耙耳酥、京江、姜枣茶等扬州传统小吃都很受市民和游客欢迎。

市民特来尝鲜

陕西重庆素食也受欢迎

“这是陕西的风味吗?给我来个素包子吧!”家住石塔寺的张大爷今年70多岁,他从《扬州晚报》看到大明寺有素食节,专门来尝尝外地风味,品尝了一只秦之味的素包子之后,干脆又买了两个。“味道还不错,干脆在这儿吃完再回家,我就是来吃美食的,一会儿早点坐公交车回家。”

“这是什么?”不少市民在秦人秦面的台子前盯着一锅糕询问。“这是我们陕西的甄糕,是用糯米、红枣、黑糖、葡萄干、芸豆等原料一起蒸制而成。”秦人秦面相关负责人说。

“好吃,好吃,我刚好来吃晚饭!”老家徐州的新扬州人姚先生边吃陕西美食边乐呵呵地告诉记者,还帮着店家一起吆喝,“鸡蛋醪糟配陕西素包子和甄糕刚刚好。”

此外,现场年轻人比较喜欢吃重庆四姐老火锅的耙耳酥,主妇们比较喜欢这家的辣椒、青花椒、红花椒、油碟等。“还有不少男士被香味吸引过来,这些产品都是我们火锅底料里的用料,这次主要是分享给市民。”该店人员介绍。

记者了解到,现场的素食从2元到10元不等。因为反馈很好,三家陕西特色美食店的老板纷纷表示,下次可以推出更多更好的陕西素食小吃,“这是我们第一次参与,下次可以有更充分的准备,增加新的品种。”

晚报免费送姜茶

汇银乐虎网带来进口零食

昨天,栖灵广场的入口处吸引了不少市民。扬州晚报微信公众平台特地在这里设了一个粉丝服务处,免费为市民和游客赠送热乎乎的姜茶和暖宝宝。

“今天现场关注扬州晚报微信公众号的粉丝,均可以获得免费的姜茶和暖宝宝。”现场工作人员告诉记者,他们共准备了2000多份温暖礼品,“我们现场烧热水煮姜茶,主要是为晚报的粉丝们服务。”

“我们也是来服务的,喜欢吃零食的市民可以到我们的网站和实体店购买正宗进口商品。”汇银乐虎网工作人员告诉记者,他们现场带来了日本、韩国、泰国、新西兰等国家的进口零食,包括巧克力、咖啡、饼干、方便面等,“我们为市民冲咖啡、泡泡面,很受欢迎。”

广场舞演职人员

素食美味解决了晚饭问题

随着撞钟时间的临近,大明寺撞钟祈福现场的市民和游客嘉宾越来越多,更多的人被素食展吸引。

到广场舞大赛快结束时,更多的演职人员到现场来品尝素食。“比赛结束,我们就能够安心吃饭了,现场有很多热腾腾的素食,很好地解决了我们的晚饭问题,味道都特别好。”一位表演者告诉记者。

“今天一进大明寺我们就忙着排队撞随缘钟,排队请书法家写春联,不知不觉都已经深夜了,刚好来吃夜宵。”有市民表示,这时候热乎乎的麻辣烫之类的最好不过了。

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