乌克兰& 新素食主义餐吧——Orang+Utan

2016-05-26 素食资讯

Hi 陌生人你好!

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一提到乌克兰,大家一般会有这么几个朗朗上口的关键词:美女,满大街美女,全是美女,屌丝逆袭,美女总理,乌克兰航母...就这样估计很多人依旧不知道乌克兰在哪里,哈哈哈。不过不重要这不是我们的重点。

今天给大家说说除了满大街的美女,乌克兰的还有好多有趣好玩新意的餐厅。比如下面这家独特创意素食餐吧,在Instagram很火,已经快被大家玩坏了。

看过电锯杀人狂第一部的朋友一定对这个场景记忆犹新,这当然不是那个卫生间,这是乌克兰首都基辅的新素食主义餐吧——Orang+Utan。

Orang+Utan小餐馆,坐落在略为倾斜的小街上,夹于苏维埃时期风格的建筑之中,与道路不平行、周围环境格格不入的歪斜突兀感。与旁边的商店形成强烈对比。设计师来自AKZ Architectura。菜单是用黑色的俄语字体工整的写在墙上,以店内的白色形成了鲜明的对比。

AKZ用了非常具有苏联特色的小白砖来铺满整个餐厅。之所以使用这种材料是因为,这本就是苏联时期建筑内饰的常用材料,“无论是医院、商店、池子都用这种瓷砖铺满"。

厕所附近的"森林"

AKZ的方案显得更加“极致”——除了厕所有一片绿色植物,吧台上摆着几个自然色或是染成了粉色的水果,整个素食餐厅就和医院一样白。

把厕所也设计成白色,完美的把店内的设计延伸到更深处。AKZ 想通过这种设计,唤起人们对老基辅时期的回忆。这种摩登简约的白色设计同一片绿色植物形成鲜明对比,让食客有种身处大自然中的感觉。

"城市就是森林,每个人都是生活在其中的动物,他们需要一个像这家餐厅以及补给能量的地方。”设计师谈到设计理念时说。

Orang+Utan以各种新鲜当季蔬果为食材,料理成三明治、沙拉与现打果汁等轻食饮品,提供给当地人新鲜、美味与健康兼具的素食餐点。在遍地是大口喝酒、大块吃肉的肉食动物的欧洲,Orang+Utan偏偏提供素食。而素食者本就是克制自我的代名词,这与餐吧整体“禁欲系”的风格不谋而合。

O+U素食甜品

来这里的食客除了享受新鲜的美味素食,平时的他们也会在这里打发一下时间。

Instagram 爆红的这家店,然而,其实,这个素食吧的日常是下面这样子的。

食客们已经把这家店快玩坏了,充分的领会了设计者城市是一片森林的概念。

你们这样玩真的好吗?老板知道吗?然而老板也不敢示弱。

还有下面这些,你们真的是来吃饭的?是不是走错地方了。

哈哈哈,一家又好玩又有趣的餐厅当然少不了那些吃货...

还有些更有趣的人...

没办法, 吃素的人都是这么的会玩哒,哈哈哈。

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