昆明机场首家素食餐厅正式开业

2016-03-29 素食资讯

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2月2日,昆明机场首家素食餐厅百事特西指廊妙香素食餐厅正式开业。

餐厅采用自助餐模式,菜色新颖,花样繁多,极富云南特色的稀豆粉、凉米线、小锅卤饵丝、涮菜、糯米糍粑、水果沙拉一应俱全,有多达70余种菜品供旅客选择,而售价仅为39元。同时,餐厅面向机场内部员工开放,凡集团公司内部员工或机场驻场单位职工,晚餐均可享受每位28元的内部价格,为内部员工就餐又提供一个极佳选择。

“为什么妙香自助餐厅提供的是素食呢?”百事特负责西指廊餐饮的罗大厨解惑到,“素食餐饮已经日渐成为省内外贵宾旅客就餐的一种潮流,我们提供素食餐饮,目的是为了宣扬素食低碳生活理念,满足旅客需求,提高百事特服务质量,同时素食属于一种比较健康的饮食方式,一些少数民族朋友也可以进来就餐。”

为适应当前企业发展面临的新形势,新常态和新环境,百事特对内部管理体系及经营模式开始尝试新的调整和改革,在此背景下,百事特妙善素食自助餐厅应运而生,价格亲民,餐食健康,就餐环境优雅舒适成为本餐厅的三大特色。

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