汕头家门兴旺素食超市是国内首家以素食为主题，集合生产、代理、销售为一体的新型超市！从各种素食烘焙西点，素食料理所需的成品、半成品、火锅料、调味料到各种进口素食、零食、橄榄油等一应俱全。产品均经过严格的质量把控，以向客户提供优质、安全的食品为导向，以满足客户需求为奋斗目标，深受消费者赞誉。

中文名汕头家门兴旺素食超市产品面包、蛋糕、曲奇、凤梨酥交通依傍交通主干道，交通便利主营素食烘焙西点和素食料

服务

汕头家门兴旺素食超市主营素食烘焙西点和素食料理所需的成品、半成品、火锅料、调味料以及各种进口素食、零食、饮品、橄榄油等。

采用全透明食品制作工坊，新鲜制作面包、蛋糕、曲奇、凤梨酥、紫薯饼、蔬菜素饺、三

色蔬菜面等，均无添加任何添加剂及香精，方便顾客监督。

采用货架销售和存货，商品陈列一目了然，便于自取；

每个商品的库存和再订货都有严格的管理，并具备极其丰富的新鲜商品品种；

依傍交通主干道，交通便利，足够的免费停车位；

食素与人体健康法

研究发现，素食者的血压、胆固醇等都比非素食者健康，素食者也并未因素食而贫血和营养不良。

台湾高雄医学院公共卫生学科，在上世纪80年代曾作过一个专题研究——“素食者之血压”。这项研究是以政府登记有案的佛寺内的僧尼为对象的。自高雄到新竹，总共选取700人作为实验对象。

在另一个组，则以系统抽样，选取40岁以上，非素食民众5000人，根据他们的性别、年龄、身高、体重的比例，和实验组配对以作为对照。

研究结果显示，非素食的男性，从40岁到70岁的平均血压，最高是134.1，最低是82.6;女性最高134.4，最低81.9。从29岁到70岁的素食男性，最高血压是124.3，最低77.3。

结果证明，素食的年数愈久，血压增加的比例则愈低。这项研究的另一结论显示，素食者和非素食者的血压与年轮回归线相比较，两者的血压都会随年龄的增加而增加。但研究结论告诉我们，素食持续年数愈长，因年龄增长而导致血压上升的幅度也愈小。

探讨素食对人体影响程度，台大医院陈瑞三教授也作过一项调查。他花了两年多时间，赴全台各地49座寺庙中，为249位出家人作各项检查及血液分析;另外又选了1057位非素食者，及患有心脏病或血管硬化症者为样本，作为对照组进行测试。从陈教授公布的研究报告中，人们得出了如下结论：

素食不会导致贫血。249位出家人，只有5人患贫血症，但这5人并非因素食而贫血，而是本身患有胃肠病或寄生虫所致。

素食者不会营养不良。陈教授对素食及非素食两组作血蛋白鉴定，发现非素食者平均为6.1至11克;素食者则为6.6至8.8克。以最新仪器“电气流动法”进行测试，亦证实素食者血蛋白完全正常，且比非素食者更加平和稳定。

素食者胆固醇较低。胆固醇沉积过久，容易使脉壁变厚或变硬，而发生心脏病或血管硬化。经调查结果，素食者胆固醇平均为158毫克，非素食者平均为180毫克。

非素食者眼底网膜硬化较普遍。经测试结果，素食者有16%有眼底网膜硬化现象，非素食者硬化比例，则高达40%。

食素，改变对生命和世界的态度

提要：作为一个真正意义上的素食者，不仅从自己健康的角度考虑，更重要的，是要关注我们环境生态的和谐与安宁。

古老的中医学一直是主张多用清淡素食，少用肥腻厚味。佛教的朔望斋戒则被认为有利于修正月

潮引力对于人的情绪的影响。现代的医学研究进一步指出素食者可能比非素食者更健康。不过，作为一名素食者，不必过分强调素食对健康的好处，最重要的是改变对生命和世界的态度。

曾任国际素食者联盟主席的马克斯威廉·格林(MaxwellG.Lee)先生说：“作为一名素食者，不必过分强调素食对健康的好处，而应该更重视素食主义作为一种道德情操所能带来的影响。近年来，素食主义已发展成生态保育和生态伦理的一部分。

食素的五大基本好处

吃出健康

素食的饱和脂肪含量佷低，可降低血压和胆固醇含量。德国做过一次研究，偶尔才吃肉的素食者，得心脏病的概率是一般人的三分之一，癌症的罹患率是一般人的一半。而且，素食还能起到食疗的功效。

吃出美丽

用素食方法来减肥相当有效，素食能使血液变为微碱性，促进新陈代谢活动，从而把蓄积体内的脂肪及糖分燃烧掉，达到自然减肥的目的。经常素食者全身充满生气，脏腑器官功能活泼，

皮肤显得柔嫩、光滑、红润，吃素堪称是种由内而外的美容法。

吃出聪明

食素者自我感觉往往很清爽，似乎人也变得更聪明了。事实，这并非只是心理暗示的结果，

而是有科学根据的。因为让大脑细胞活跃起来的养分主要是麸酸，其次是维生素B，而谷类、豆类等素菜是麸酸和维生素B的“富矿”，一日三餐从“富矿”里汲取能量，可以增强人的智慧和判断力，使人容易放松及提高专注力。

吃出文化

素食，表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返璞归真的文化理念。吃素，除了能获取天然纯净的均衡营养外，还能额外地体验到摆脱了都市的喧嚣和欲望的愉悦。

吃出经济效益

通常情况下，素食要比荤食便宜得多，也很少有用素食做成的“大菜”。所以，食素就不必为生猛“大菜”而买单，为钱包减负，食素不亦乐乎。

门店地址：汕头市龙湖区韩江路锦泰花园北区1、2、7栋106号

（附近交通：巴士：25路;海港花园站）

门店地址：长平路碧霞北区19幢首层（即由稻里斜对面）

（附近交通：巴士：12路;15路;19路;20路;25路;28路;31路;39路;103路；丹霞庄站）